феноил

Феноил, запечен на фурна

основни ястия /

Почистеният и попарен феноил се задушава по начина, посочен подолу, и се нарежда в тава. Отгоре се залива със сос бешамел, поръсва се със стъргания...

» Виж рецептата

Задушен феноил

основни ястия /

Феноилът е зимен копър. У нас се среща рядко на пазара. Прилича на копър, а има миризмата на анасон. Листата му образуват глави. Преди употреба феноилът се...

» Виж рецептата