олио за маслената баня

Жаби, пържени в маслена баня

предястия, ордьоври /

Почистените и посолени жабешки бутчета се потопяват в прясното мляко, овалват се в брашното и се пържат в маслена баня. Гарнират се с лимона и сос тартар....

» Виж рецептата