Рецепти с бира

бира


Резултати: 49

Пияни пържоли с бира

основни ястия /


Пържолите се посоляват и наръсват с черен пипер, след което се изпържват в сгорещеното масло. Вадят се и се отделят настрани на топло.

В...

 

» Виж рецептата

Панирани пилешки крила с гарнитура

основни ястия /


Пилешките крилца се слагат в тава и се поливат със бирата. Оставят се за 1- 2 часа да се мариноват. Яйцата се чукват в купа, разбиват се с бъркалка.
...

 

» Виж рецептата

Свински джолани в гювеч с картофи

основни ястия /


Свинските джолани се посоляват и се слагат в гювеча, върху тях се нарязват гъбите, морковите, лукът, доматите и картофите на по едро.

Всичко...

 

» Виж рецептата

Панирани дробчета

основни ястия /


Първо залейте почистените и разделени на 2 дробчета с вряла вода и оцета. Оставете ги така да престоят около 15 минути.

Разбийте белтъците с...

 

» Виж рецептата

Бирен шаран за Никулден

основни ястия /


Изсипете бирата в дълбок съд. Изчистете чесъна и го нарежете на тънки кръгчета. Счукайте заедно бахара, кимиона, карамфила и черния пипер. Добавете...

 

» Виж рецептата

Задушени раци с бира

основни ястия /


Раците се измиват почистват и сваряват в 2 ч.ч. вода, бирата, нарязаната чушка и малко масло.

Сварените раци се запържват леко в сгорещено...

 

» Виж рецептата

Печено свинско с бирен сос

основни ястия /


Почистете месото, ако има излишни мазнини. Смесете солта и стритите мащерка и риган и втрийте подправките в месото. Месото се запържва от всички страни в...

 

» Виж рецептата

Пълнен агнешки бут

основни ястия /


Направете разрез по дължина на костта в бутчето, махнете част от месото, за да се оформи джобче, в който да се постави плънката.

Бутчето се...

 

» Виж рецептата

Бирени соленки

основни ястия /


В голяма купа размесете бирата със содата и бакпулвера и разбъркайте с лъжица. Добавете пресятото брашно и размесете. Прибавете още джоджена и нарязаните на...

 

» Виж рецептата

Бирени палачинки

десерти, сладкиши /


Разбийте яйцата, прибавете постепенно брашното и бирата до получаване на гладка смес. Продължете да биете и добавете натрошеното сирене.

...

 

» Виж рецептата

Пиле на фурна с картофи

основни ястия /


Разрежете пилето по дължина на гърдите и го сложете да се маринова в смес от бира и соев сос. Нека постои така около час. Обелете и нарежете картофите,...

 

» Виж рецептата

Панирани ароматни сиренца

предястия, ордьоври /


Настържете сирената и кашкавала на ренде, прибавете разбитите белтъци и овкусете с наситнен магданоз, копър и черен пипер.

Оформете топчета с...

 

» Виж рецептата

Панирано пиле по одески

основни ястия /


Почистете бутчетата и ги накиснете за няколко часа в бирата. След това ги отцедете добре. В тиган загрейте мазнината.

Всяко бутче се потапя...

 

» Виж рецептата

Паниран бирен кашкавал с доматен сос

предястия, ордьоври /


Нарежете кашкавала на средно дебели парчета, за предпочитане във формата на триъгълник - не трябва да са нито много тънки, нито много дебели. Предварително...

 

» Виж рецептата

Свинско по ирландски

основни ястия /


Свинското месо се овкусява със сол и черен пипер, след което се изпича на скара или грил. Картофите се обелват и нарязват на едри парчета.

...

 

» Виж рецептата

Панирана риба по английски

основни ястия /


В дълбок съд смесете прясното мляко, бирата, оцетът и яйцата, овкусете със сол, бял пипер и разбъркайте добре с тел.

При непрекъснато бъркане...

 

» Виж рецептата

Патица с бира

основни ястия /


Фурната се загрява до 200 градуса. Накълцайте лука, чесъна и мащерката и ги сложете на дъното на голяма тавичка за печене.

Върху тях сложете...

 

» Виж рецептата

Кекс с ориз и бира

основни ястия /


Разбивам яйцата със захарта. Добавям олиото и бирата при непрекъснато бъркане.

Пресявам брашното с бакпулвера и ванилиите и отново пресявайки...

 

» Виж рецептата

Гофрети с бира

основни ястия /


Млякото се затопля леко (до около 30 С) и в него се размива маята.

Яйцата се разбиват и се добавят към млякото, заедно с половината масло и...

 

» Виж рецептата

Шаран в бирен сос

основни ястия /


Шаранът се измива и се почиства от люспите. Нарязва се на шайби, посолява се и се оставя настрани.

Лукът и морковът се обелват и се нарязват...

 

» Виж рецептата

Пикантно агнешко печено

основни ястия /


Нарежете агнешкото на малки порцийки от по 50-60 гр, сложете мазнина и малко вино и изпeчете месото до кафеникава коричка.

Накълцайте чесъна...

 

» Виж рецептата

Фламбирани палачинки

десерти, сладкиши /


Смесете в дълбок съд брашното и нишестето. Прибавете солта, олиото, захарта, яйцето и ванилията. Разбъркайте и прибавете малко по малко бирата, като...

 

» Виж рецептата

Телешко по арабски с подправки

основни ястия /


Всичките подправки се смилат. Смесват се с бирата и малко масло.
Месото се натрива със сместа - поставя се в глинен съд и се задушава за 3 часа при...

 

» Виж рецептата

Пикантни картофи

основни ястия /


Измитите картофи и всички други съставки - разбъркани се поставят в тава, захлупват се отгоре с друга - по - голяма, да покрие долната тава и се пече за...

 

» Виж рецептата

Свинско печено в бира

основни ястия /


Месото се почиства от мазнини и се оформя.

Смесват се солта и стритите мащерка и риган. Подправките се втриват в месото.

...

 

» Виж рецептата

Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос

предястия, ордьоври /


Беконът се нарязва на тънки ленти и с него се увиват кренвиршите и се нанизват на шиш. Запичат се на скара или плоча.

Картофите се обелват и...

 

» Виж рецептата

Бирен шаран

основни ястия /


Шаранът се почиства от люспите и се нарязва на шайби, посолява се и се оставя настрани.

Лукът и морковът се обелват и се нарязват на...

 

» Виж рецептата

Ориз с гъби и маслини по китайски

основни ястия /


Оризът се измива и се сварява в подсолена вода, след което се изплаква със студена вода и се отцежда.

В голям тефлонов тиган се загрява...

 

» Виж рецептата

Заешко филе в бира

основни ястия /


Измийте филетата и подсушете с домакинска хартия. С остър нож направете разрези по ширината. Поръсете със сол, черен пипер по-едро смлян и стрития...

 

» Виж рецептата

Агнешки дреболии в гърне

основни ястия /


Нарязвате на дребни парченца всички дреболии, сърце, бял и черен дроб, далак, бъбречета, чревца и шкембе.
Към тях прибавяте нарязания лук, нарязаните...

 

» Виж рецептата

Сос за барбекю

баници, пайове /


Всичко се смесва.

Вари се на умерен огън с непрекъснато разбъркване около 20 мин.

Подходящ е за печено пиле на скара,...

 

» Виж рецептата

Свинско печено с бира

основни ястия /


Месото се почиства от мазинини и се оформя. Смесват се солта и стритите мащерка и риган. Подправките се втриват в месото.

Месото се запържва...

 

» Виж рецептата

Пилешки шишчета с ананас

основни ястия /


Нарежете филето на кубчета, ананаса — на парчета.

Нанижете на дървени шишчета филето и ананаса, като ги редувате.

Леко...

 

» Виж рецептата

Специалитет на скара

основни ястия /


Начукваме леко филетата и ги подправяме със сол, черен пипер, лимонов сок, соев сос и бирата. Оставяме ги да престоят 30 мин.

Нарязваме...

 

» Виж рецептата

Коледно филе

основни ястия /


Смесват се карамфилът, черният пипер, бахарът и индийското орехче. Прибавят се, медът, захарта, канелата и солта.

Месото се поставя в купа и...

 

» Виж рецептата

Сладък хляб с бира и босилек

основни ястия /


В купа се смесват брашното, бакпулверът, захарта, солта, босилекът и пиперът. Прибавя се по малко бирата, за да се получи меко тесто.

Тестото...

 

» Виж рецептата

Кюфтенца с бира

предястия, ордьоври /


Смесете каймата, лукът нарязан на ситно, галетата и яйцата. Оформете малки кюфтенца.

Изпечете ги във фурната за около половин час на 190...

 

» Виж рецептата

Свински джолани в гювеч

основни ястия /


Свинските джолани се измиват, посоляват и се слагат в гювеча. Върху тях се нарязват гъбите, морковите и картофите на по-едро.

Залива се с...

 

» Виж рецептата

Панирано пиле с бира

основни ястия /


Пилето се сварява предварително.

Приготвя се специална паста за паниране. За целта се отделят белтъците от жълтъците. Жълтъците се разбиват с...

 

» Виж рецептата

Татарско кюфте

основни ястия /


Лукът се нарязва на ситно.

Кашкавалът се настъргва на едро.

Месото се смила на кайма и се омесва с лука, едно яйце,...

 

» Виж рецептата

Бананово пиво

напитки, коктейли /


Сипете бирата в голяма халба. Съставките се смесват на око и се опитва докато се уцели оптималната пропорция.

Най-добре е да добавите около...

 

» Виж рецептата

Задушени шницели

основни ястия /


Месото се нарязва и начуква, след което се посолява, панира се с брашно и се пържи.

В отделен съд се пържи лукът, нарязан на дълго и тънко....

 

» Виж рецептата

Телешка яхния с бира

основни ястия /


Нарязаното на порции месо задушаваме в маслото. Добавяме нарязания лук, брашното и пържим до златисто. Накрая поръсваме с червения пипер, разбъркваме,...

 

» Виж рецептата

Шведска кремсупа с бира

супи, чорби /


Бирата се кипва с лимонена кора.

Половината от брашното се размива в част от студеното прясно мляко и се добавя към бирата.

...

 

» Виж рецептата

Пържена риба

основни ястия /


Изчистете и измийте рибата, отцедете я и попийте останалата вода с хартия. Посолете и поръсете с лимонов сок всяко парче.

Постепенно и като...

 

» Виж рецептата

Пълнено пиле с ориз

основни ястия /


Пилето се почиства и се оставя на страна.

Приготвяме плънката, като в тиган загряваме малко олио, слагаме ориза и го пържим докато се...

 

» Виж рецептата

Кюфтета с бира

основни ястия /


Смесете каймата, нарязания на ситно лук, галетата и яйцата. Оформете малки кюфтенца. Изпечете ги във фурната за около половин час на 190 градуса, или ги...

 

» Виж рецептата

Змиорка бение

основни ястия /


Изваждат се филета от рибата, широки 1,5 см и дълги 5-6 см. Приготвя се бирено тесто. Разбърква се добре и се получава рядък крем, в който се поставят...

 

» Виж рецептата

Пияни пържоли

основни ястия / ястия със свинско месо


Пържолите се начукват, овкусяват с подправките и се нареждат в тавичка. Добавя се бирата и вода, колкото да закрие месото. Поставяме пържолите да се пекат...

 

» Виж рецептата