опашки от раци

Крем-супа от грах и магданоз (наварин)

супи, чорби /

Крем от пресен грах, подсилен с прясното масло, се гарнира с магданоз, ситно начукан и попарен в кипяща вода, и с опашките от раци, които се прибавят в...

» Виж рецептата

Консоме с раци (наварин)

основни ястия /

Консомето се гарнира с рояла от зелен грах, опашките от сварените раци и магданоза, нарязан на дребно и леко попарен.

» Виж рецептата