Резултати: 7
|
Крем-супа от картофи, домати и спанак (Малаков) супи, чорби / Пюрето от картофи и доматеният сос се разбъркват и смесват с бульона и водата от картофите. Полученият крем с розов цвят се възварява и се гарнира с ивички...
|
|
Крем-супа от картофи и киселец (фин зерб) супи, чорби / Основата е светлият сос с пюретата от киселец, кресон и картофи. Разрежда се с бульон и всичко се смачква с преса. Полученият крем се подправя с каймака и...
|
|
Крем-супа от картофи и фиде (спорт) супи, чорби / Пюрето от картофи се разредява с бульона. Гарнира се с фидето, сварено във вода, подправя се с каймака и жълтъка от яйцата и се подсилва с прясното масло.
|
|
Крем-супа от картофи и домати (солферино) супи, чорби / Пюрето от картофи и пюрето от червени домати се разбъркват и разреждат с бульона. Гарнират се с малки топчета от морковите и картофите, направени със...
|
|
супи, чорби / Пюрето от картофи и пюрето от стар фасул се разредяват с бульона. Гарнират се с праза (само бялата част), нарязан на ивици. Подправят се с каймака и...
|
|
Крем-супа от картофи и бяла ряпа супи, чорби / Пюрето от картофите и пюрето от бяла сладка ряпа, сварени с бульона, се смачкват заедно през преса. Подправят се с каймака и жълтъка От яйцата. Супата се...
|
|
основни ястия / Приготвя се пюрето от картофи, в което се прибавят 1 - 2 жълтъка, като се разбърква на топло, за да се сгъсти. С помощта на къдрав шприц от него се правят...
|