овнешки бульон

Крем-супа по гръцки

супи, чорби /

Пюрето от пресен зелен грах се разтваря с бульона. Гарнира се •с ивици от моркови, праз и зеле. Прибавя се прясното масло и се подправя с каймака.

» Виж рецептата