Резултати: 76
|
Руло от свинско със спанак и синьо сирене основни ястия / Всички съставки за плънката се смесват в подходящ съд и се разбъркват добре. Свиснкото каре се реже на 2 по дължина така, че да се получи едно голямо парче с...
|
|
Сандвич с пастет от извара и подправки сандвичи, канапета / Филийките хляб леко се запичат на тостер. В кухненски робот се смесват изварата, сметаната, киселото мляко, майонезата заедно със сол, бял пипер и сухите...
|
|
основни ястия / Тестото се изтегля с помощта на точилка във формата на кръг. По него с лъжица се разстила доматеният сос.
|
|
основни ястия / Телешкият шол трябва да е нарязан на ивици с дебелина не повече от 7 см. Поставя се в саламура в съотношение 80 г сол на 1 литър вода. Престоява така 7 дни в...
|
|
предястия, ордьоври / Измиваме и сваряваме ориза в слабо подсолена вода, без мазнина. Трябва да се свари, но да остане “лепкав” (получава се лилава на цвят смес с невероятен...
|
|
основни ястия / Патладжаните и чушките изпечете, почистете и нарежете на жулиени. Сварения фасул овкусете с ригана, малко зехтин, сол и оцет. Нарежете едната глава лук на...
|
|
основни ястия / Сосът се приготвя, като запържвате брашното за около 1 минута в масло. Разреждате със зеленчуков бульон, като разбърквате добре, подправяте на вкус и...
|
|
основни ястия / В кухненски робот се смесват 1/2 ч.ч. зехтин, чесънът, мащерката, риганът и розмаринът и от тях се прави пюре. Намажете с тази смес месото, поръсете със сол...
|
|
основни ястия / Голяма и дълбока тава се намазнява. Жълтъците се отделят от белтъците. Макароните се сваряват, но трябва да останат твърди, след което се отцеждат и се...
|
|
основни ястия / Почистете месото, ако има излишни мазнини. Смесете солта и стритите мащерка и риган и втрийте подправките в месото. Месото се запържва от всички страни в...
|
|
основни ястия / Всички съставки за маринатата се смесват и в тях се изсипват парчетата свинско.
|
|
основни ястия / Сварете макароните в подсолена вода. В голям загрят тиган със зехтин задушете до омекване лука, чесъна, лютата чушка и половината риган.
|
|
основни ястия / За да приготвите тестото размийте маята в топла вода и оставете за 10 минути на топло място. Пресейте брашното със солта, добавете шупналата мая и замесете...
|
|
основни ястия / Запържете в сгорещена мазнина нарязания лук и пресования чесън. Когато омекнат прибавете доматите и бульона. Овкусете кипналия сос със сол, черен пипер и...
|
|
основни ястия / Задушете в тиган каймата с лука, морковите и черен пипер и сол на вкус. Разстелете тестото в тава и го намажете с доматеното пюре, след което поръсете с...
|
|
салати / Сварете картофите и ги нарежете на парчета.
|
|
основни ястия / Премахнете ципата, кръвоносните съдове от дроба и го нарежете на парчета. Подсушете го старателно с кухненска хартия и го оваляйте в брашно, след което го...
|
|
основни ястия / Почистете картофите и ги наредете в намазнена тава.
|
|
основни ястия / Смесете бялото вино, олиото, сос Уорчестър, лимоновия сок заедно с подправките.
|
|
основни ястия / Сложете спагетите да се сварят с малко сол и капки зехтин.
|
|
сосове, дресинги / Сложете вода да заври и за около минута попарете доматите. След това ги извадете сложете ги под студена течаща вода да изстинат и ги обелете.
|
|
основни ястия / Измийте доматите, издълбайте меката им част и ги подредете в намазнена тавичка.
|
|
основни ястия / Накиснете хляба за кюфтетата за около 4-5 минути в млякото и леко го размачкайте.
|
|
основни ястия / Слагаме измитите и изчистени глави да се варят на бавен огън. След като се сварят изваждаме оставяме да изстинат и обезкостяваме.
|
|
основни ястия / Фурната се загрява на 200 C.
|
|
десерти, сладкиши / Тиквичките и картофите се настъргват на едро ренде. Слагат се в гевгир и се притискат с длан, за да се отцеди сокът им, колкото може.
|
|
супи, чорби / Нахутът/Фасулът се залива с вряла вода и се изчаква да изстине.
|
|
основни ястия / Бутер тесто нарязваме на правилни квадрати, 15 см х 15 см
|
|
основни ястия / Зехтинът и оцетът се разбиват добре. Добавят се останалите продукти.
|
|
основни ястия / Обеленият и ситно нарязан лук се запържва заедно с чесъна до омекване, след което се добавя каймата. Сместа се запържва леко като разбърква постоянно, за да...
|
|
основни ястия / В кухненски комбайн смесете 1/2 ч. ч. зехтин, чесъна, мащерката, ригана и розмарина направете на пюре.
|
|
основни ястия / Лимоновият сок, зехтинът и риганът се смесват и се загряват в тиган за сотиране, докато леко заврят. Варят се няколко минути и се махат от котлона. Слагат се...
|
|
основни ястия / Картофите нарязани на кубчета и лукът се заливат с олиото и вода да ги покрие. Посоляват се и хубаво се разваряват. После се пасират.
|
|
основни ястия / Нарязаното зеле се слага в голяма тава заедно с лука, чушките, морковите, чесъна, солта, подправките и олиото. Обърква се всичко и се слага във фурната....
|
|
основни ястия / Картофите се режат на шайби и в намазнената тава се редят 1/3, колкото да покрият дъното, наредени едно до друго.
|
|
основни ястия / Месото се почиства от мазнини и се оформя.
|
|
сандвичи, канапета / Лукът и ябълката се настъргват в каймата. Ароматизират се с риган, посоляват се и се добавя нишестето. Омесва се и се оставя да престои 10 минути, покрито....
|
|
основни ястия / Натрошавате маята в брашното, разбърквате 6 с. л. вода. Оставяте да бухне за 10 минути.
|
|
основни ястия / Яйцата се разбиват заедно с брашното и сместа се подправя на вкус с черен пипер.
|
|
основни ястия / Запържете в олиото каймата и чесъна, добавете доматеното пюре, ригана. салвията, мащерката, босилека, канелата и захарта.
|
|
предястия, ордьоври / Натопете хляба в студена вода. Обелете лука и го нарежете на ситно.
|
|
салати / Олиото се загрява в голям тиган, прибавя се лукът и се пържи, докато омекне. Прибавят се чушките, нарязани на ситно, запържват се, после кърито и ригана, и...
|
|
Гаспачо с копър и маслинови крутони основни ястия / Поставете доматите във вряща вода за минута, след което ги отцедете, обелете и нарежете на едро. Отрежете зелената част на главата копър и я запазете за...
|
|
основни ястия / Сварете зеления фасул. Трябва да остане леко хрупкав. Картофите обелете, нарежете на кубчета и ги бланширайте за 5 минути във вряща вода.
|
|
основни ястия / За това готвене ще имате нужда от голям, дълбок тиган с дръжка, в който да можете да поберете пилето.
|
|
основни ястия / Нарязвате на дребни парченца всички дреболии, сърце, бял и черен дроб, далак, бъбречета, чревца и шкембе.
|
|
предястия, ордьоври / Намажете тавичка със зехтин. Загрейте фурната до 220 °C. Измийте доматите, подсушете и нарежете заедно със сиренето на парчета дебели 1 см. Наредете...
|
|
основни ястия / Зеленчуците се нарязват на дълги пръчици.
|
|
основни ястия / Запържваме лука до златисто, прибавяме ситно нарязания чесън и веднага след него каймата. Бъркаме непрекъснато, докато каймата се запържи и стане на малки...
|
|
основни ястия / Макароните се слагат във вряща подсолена вода и се варят около 5 - 8 минути. След сваряването им се отцеждат, измиват се /с топла вода/ и се връщат с...
|
|
основни ястия / Белият боб се сварява.
|
|
основни ястия / Измиите месото и го очистете от хрущяли, мазнини и жилки. Нарежете на кубчета, подправете го и го нанижете на шишовете. Залейте с олиото.
|
|
основни ястия / Месото се почиства от мазинини и се оформя. Смесват се солта и стритите мащерка и риган. Подправките се втриват в месото.
|
|
основни ястия / Сварете картофите в подсолена вода, отлейте водата и пюрирайте, добавете 2 ч. л. сол и 2 с. л. зехтин. Добавете брашно и замесете тесто.
|
|
основни ястия / Вземете лист бутертесто. Сложете го да се изпече, докато бухне, но не го изпичайте докрай.
|
|
основни ястия / Върху приготвеното вече тесто, полято със зехтина, се подреждат доматите, нарязани на кръгчета, добавят се подправките, рибата и най отгоре кашкавала.
|
|
основни ястия / Всички продукти се объркват добре, в тях се накисват пържолите. Киснат поне 1 час.
|
|
основни ястия / Спагетите се сваряват. Отцеждат се и леко се разбъркват с малко зехтин, за да не се слепят.
|
|
Пържени царевични питки със свинско месо основни ястия / Туршията се приготвя предишния ден. Морковите се настъргват, цвеклото се нарязва на тънки филийки, а зелето на тънки ивици. Всички зеленчуци и подправки се...
|
|
основни ястия / Кожата на бутчетата се отстранява и се обезкостяват.
|
|
основни ястия / Нарежете месото на четири шницела. Сложете ги в стъклен съд и залейте със смес от олиото, виното, ригана, счуканите чесън и черен пипер. Похлупете и оставете...
|
|
основни ястия / Предварително загрейте фурната на 180 градуса. Поръсете от всички страни бутчетата със сол и чер пипер.
|
|
Солена баница с месо и картофки основни ястия / Месото се нарязва на ситно или се мели на кайма.
|
|
основни ястия / Разрязваме патладжаните по дължина на 2, посоляваме ги и оставяме да се оцеди горчилката. Измиваме ги на чешмата и ги подсушаваме на салфетка.
|
|
основни ястия / Нарежете патладжаните на кръгчета и ги оставете за да отделят горчивия си сок.
|
|
Пилешко с козе сирене и босилек основни ястия / Смесете сока от 1 лимон с ригана, малко черен пипер и сол.
|
|
основни ястия / Пригответе гъст сос, като пасирате леко чесъна и добавете постепенно джоджена, ригана, сока от лимони, зехтина, малко черен пипер и сол.
|
|
Пълнен картоф със сирена и сметана основни ястия / Картофите се измиват и сваряват.
|
|
основни ястия / Рибата се почиства и се подправя с лимона , зехтина, черния пипер, и скилидките чесън. Така наложена рибата се оставя да престои няколко часа.
|
|
основни ястия / Пилето се почиства и се оставя на страна.
|
|
основни ястия / Пилешкото месо се обезкостява и се нарежда в тава. Слага се ориза солта олиото, черния пипер, босилека, ригана, махданоза, и запържените гъби.
|
|
основни ястия / Чесънът се обелва и настъргва или се нарязва на много ситно, а руколата се измива и се нарязва на едро. Тя се смесва с чесъна.
|
|
салати / Пригответе дресинга за салатата като в купичка смесите зехтина, лимоновия сок и подправите със сол, босилек и риган.
|
|
основни ястия / Почистената леща се слага в дълбок съд, покрива се с вода и се оставя да ври 5 минути. Изсипва се в гевгир да се изцеди.
|
|
основни ястия / Смесете 1 с. л. сол със същото количество черен пипер и намажете с тях месото. Направете 8 разреза по дължината му, нарежете чесъна на 8 парченца и ги...
|
|
основни ястия / Изстискайте лимоните, като запазите 1 половинка. Натрийте птицата с лимон и сол и оставете поне за 30 минути на хладно.
|
