Рецепти с месо

месо


Резултати: 7

Кюфтета по виенски

основни ястия /


Месото се смила заедно със сланината, след което към него се прибавя наситнения лук, яйцето, филията хляб, накисната в малко вода и изстискана добре.
...

 

» Виж рецептата

Месна супа

супи, чорби /


Нарязваме месото на ситно и го заливаме със студена вода. Сваряваме го на умерен огън, като от време на време отпенваме бульона.

Сгорещяваме...

 

» Виж рецептата

Желирано телешко печено

основни ястия /


Телешкото месо, опечено както обикновено, се оставя да изстине. В посолена вода се сваряват морковите, картофите, грахът и зеленият фасул. Част от...

 

» Виж рецептата

Картофи, пълнени с месо

основни ястия /


Картофите се сваряват в солена вода цели и необелени. След това се обелват, отрязва се единият им край и вътрешността се изважда с чаена лъжичка. Приготвя...

 

» Виж рецептата

Пирожки с месо

основни ястия /


Пирожките се приготвят от масленото тесто. Готовото тесто се раз-точва на кора с дебелина 3-4 мм и се изрязва с кръгла форма с диаметър 3-4 см. Големината...

 

» Виж рецептата

Пирожки с месо

основни ястия /


Пирожките се приготвят от масленото тесто. Готовото тесто се раз-точва на кора с дебелина 3-4 мм и се изрязва с кръгла форма с диаметър 3-4 см. Големината...

 

» Виж рецептата

Студено телешко печено

основни ястия /


Телешкото месо, опечено както обикновено, се оставя да изстине и се гарнира с желе.

 

» Виж рецептата