Резултати: 6
|
салати / Нарежете на малки кубчета картофите, краставичките, обелените домати и твърдо свареното яйце, а чушките и салатата Айсберг — на тънки ивици. Заедно със...
|
|
предястия, ордьоври / Мозъкът се сварява, нарязва се на дребни парченца и се разбърква с пресните гъби, изпържени с масло и нарязани на кубчета. Приготвя се със сос бешамел с...
|
|
предястия, ордьоври / Почистените и посолени жабешки бутчета се потопяват в прясното мляко, овалват се в брашното и се пържат в маслена баня. Гарнират се с лимона и сос тартар....
|
|
основни ястия / Месото от сварените раци се изважда и нарязано на парчета се разбърква с гъбите, нарязани също на парчета и задушени с масло. Отделно се приготвя гъст сос...
|
|
предястия, ордьоври / Оризът, почистен и измит, се вари с водата и млякото, докато ги поеме. Посолява се по вкус. Прибавят се само жълтъците от яйцата и сместа се разбърква...
|
|
основни ястия / Обелените тиквички се нарязват на колелца или филийки по дължината, посоляват се по вкус, овалват се в брашното, а по желание могат да се панират и в яйце и...
|
