Резултати: 33
|
основни ястия / Свинското месо се нарязва на кубчета и се почиства от мазнината. Задушава се в дълбок тиган с олиото почти до готовност. Добавят се нарязаните зеленчуци и се...
|
|
Свинско с доматен сос и зеленчуци основни ястия / Свиснкото се реже на парчета, овкусява се с подправките и се слага да се запържи добре в малко сгорещена мазнина. Когато месото е готово се добавят...
|
|
супи, чорби / Кипнете вода в тенджерка на котлона и чукнете яйцата да се сварят, като за яйца по панагюрски. Сварените яйца се изваждат внимателно и се оставят настрана. В...
|
|
основни ястия / Нарежете месото на жулиени. Поръсете с брашното и пипера, разбъркайте и оставете така да престои.
|
|
основни ястия / Маята се разтваря в доматения сок и се размесва с помощта на дървена лъжица с всички останали продукти. Оставя се да втаса за около час-два.
|
|
супи, чорби / Наситнете праза и го сложете да се запържи в загрято в голяма тенджера олио. След няколко минути прибавете каймата, посолете и раздробявайте с дървена...
|
|
основни ястия / Почистете спанака и го задушете в тенджера без вода, докато се свие. Изстискайте го добре и го накълцайте на ситно.
|
|
основни ястия / Попарете лозовите листа за 2 минути във вряла вода. Лукът и дръжките на копъра се нарязват, а морковът се настръгва, след което се запържват в олиото.
|
|
основни ястия / Съставките са за две чаши разхлаждащ доматен коктейл.
|
|
основни ястия / Продуктите са достатъчни за 4 гювечета.
|
|
основни ястия / Смесете текилата с доматения сок и черния пипер.
|
|
основни ястия / Сложете решетката на ниско във фурната и я загрейте до 200 градуса. Пригответе тестото за подложката по посочената рецепта, както следва:
|
|
основни ястия / Лукът се задушава в мазнината, след което се прибавят едно по едно ориза и на дребно нарязаните домати.
|
|
основни ястия / Ако нямате печени чушки, чушките се изпичат предварително.
|
|
основни ястия / Заекът се нарязва на порционни парчета.
|
|
Крем супа от зрял фасул и чушки основни ястия / Фасула е добре да се накисне от предната вечер във вода. На следващия ден се излива водата. Налива се прясна вода, като количеството е 4-5 пръста над нивото...
|
|
основни ястия / Обелете картофите, нарежете ги на по 4 парчета и ги варете около 20 минути. Лука нарежете на колелца. Сгорещете мазнината и в нея изпържете лука. Когато той...
|
|
супи, чорби / В мазнината пържим праза, лука и моркова - ситно нарязани. Когато се позапържат, прибавяме 6 - 7 чаши гореща вода, посоляваме и слагаме картофите - нарязани...
|
|
основни ястия / В тенджерата под налягане разтопете маслото, сложете месото, обезкостено, нарязано на хапки оваляно в брашното, разбъркайте. Залейте с виното и като се...
|
|
основни ястия / Чушките, предварително измити и подсушени, се изпържват цели в мазнината до зачервяване, след което се нареждат в чиния.
|
|
предястия, ордьоври / Сипва се олио да покрие дъното на гювечето. След това се слага доматения сок, равномерно по всичките гювечета.
|
|
основни ястия / Изпържете бекона в 1 с. л. св. мас, добавете виното и доматения сок, подправете със сол и черен пипер на вкус и оставете да се посгъсти за около 15 мин. |
|
основни ястия / Пуснете ориза във вряща подсолена вода. След като се свари го оставете да изстине.
|
|
основни ястия / Сварете зеления фасул. Трябва да остане леко хрупкав. Картофите обелете, нарежете на кубчета и ги бланширайте за 5 минути във вряща вода.
|
|
основни ястия / Зеленчуците се нарязват на дълги пръчици.
|
|
основни ястия / Макароните се слагат във вряща подсолена вода и се варят около 5 - 8 минути. След сваряването им се отцеждат, измиват се /с топла вода/ и се връщат с...
|
|
основни ястия / В шест гювечета се поставят пет шест кюфтета, приготвени от смляното телешко и свинско месо, сирене, черен пипер, лука ситно нарязан или настърган, малко...
|
|
основни ястия / Белият боб се сварява.
|
|
основни ястия / Редим във всяко гювече натрошено сирене, кренвирша и наденицата, нарязани на кубчета или кръгчета, доматен сок и отгоре чукваме 1 яйце.
|
|
основни ястия / Охлажда се в смесителна чаша с 4 бучки лед. На коктейлна чаша тип Гоблит се прави солен венец.
|
|
основни ястия / Лукът се нарязва и запържва до порозовяване в олиото. Прибавя се грахът и се задушава за кратко време.
|

































