пюре от кестен

Крем-супа от керевиз и кестени (Клермон)

супи, чорби /

Основата е светлият сос с пюрето от керевиз и пюрето от кестени. Разрежда се с бульон. Подправя се с каймака и жълтъка от яйцата. Гарнира се с малки...

» Виж рецептата