Резултати: 22
|
сосове, дресинги / Горчицата и оцета се смесват, след което се добавят сметаната и олиото. Разбъркваме добре докато стане еднородна смес и подправяме със солта и черния пипер.
|
|
сосове, дресинги / Киселото мляко се изцежда за да се получи желаната гъстота.
|
|
основни ястия / Смесете всички продукти в тенджера. Сложете ги да заврат на умерена температура. Намалете котлона и варете на слаб огън 5 мин.
|
|
основни ястия / Смесете всички продукти в тенджера. Сложете ги да заврат на умерена температура. Намалете котлона и варете на слаб огън 5 мин.
|
|
основни ястия / Увиваме почистената еленова плешка на руло и я завързваме с бял конец, заливаме с марината от виното, олиото и оцета и я оставяме да престои един ден на...
|
|
основни ястия / Доматите се бланшират във вряла вода и веднага се потапят в ледена вода, след което се обелват и се нарязват на половинки.
|
|
предястия, ордьоври / Чушките се обелват и се нарязват на неголеми парчета.
|
|
баници, пайове / В голяма купа, смесете доматите, краставицата, лука, пипера и внимателно разбъркайте. Отгоре посипете с маслините и каперсите и сложете плочка сирене. |
|
основни ястия / Смесете в купа смляното свинско и телешко месо. Добавете сварения, обелен и пасиран картоф и натопения във вода и отцеден хляб.
|
|
сосове, дресинги / Чесънът се пресова и към него прибавяме солта и галетата. Бъркаме до получаване на гъста смес.
|
|
салати / Доматите и краставицата се нарязват на шайби, лукът се нарязва на лентички, а чушката на кръгчета. Смесват се, заедно с маслините и се разбъркват в купа. |
|
Телешко варено по Велинградски основни ястия / Джоланът го нарязвам заедно с кокала с трион. Измивам го и поставям в дълбока тенджера. Заливам със студена вода и загрявам до бързо кипване. След завирането...
|
|
основни ястия / Картофите се обелват, нарязват се на кубчета, слагат се в тенджера с кипнала подсолена вода и се сваряват.
|
|
основни ястия / Всичко без оцета и зехтина се слага в подходящ съд.
|
|
салати / Марулята се измива и подсушава. След това се накъсва на удобни за консумация парчета и се подрежда в чиния. Поръсва се с нарязаните на четвъртинки измити...
|
|
салати / Салатата се измива и се накъсва в купа.
|
|
основни ястия / Нарязваме зеленчука и го поръсваме със солта, олиото и захарта. Пускаме подправките.
|
|
баници, пайове / Сока на лимона се изцежда и се смесва с оцета, сметаната и зехтина. Разбива се много добре и се добавя кърито. Посолява се на вкус.
|
|
Глазирани пилешки крилца със сладко от кайсии основни ястия / Отрязват се краищата на крилцата и се изхвърлят (могат да бъдат използвани за пилешки бульон) и се разрязват на две части. Измиват се под течаща вода и се...
|
|
основни ястия / Нарежете месото на средно големи кубчета, поръсете го със сол и прясно смлян черен пипер, оваляйте парчетата в брашно.
|
|
основни ястия / Приготвяме марината от червения оцет, счукания чесън, червения пипер и олиото. Сместа се разбърква много хубаво и се накисват в нея кубчетата месо. Така...
|
|
десерти, сладкиши / Лукът се обелва и се нарязва на филийки. Маслото се разтопява със захарта на среден огън.
|
