сос с вино Мадейра

Студен петел по кримски

основни ястия /

Петелът се обезкостява както за галантин. Пълнежът се приготвя от каймата от младо прасе, като се смила 2 - 3 пъти на машина с гъста решетка, прибавят се...

» Виж рецептата

Червени домати, пълнени по испански

основни ястия /

Доматите се обелват, отрязва се капаче от горната им част и се почистват от вътрешността. Приготвя се пълнеж от свареното и нарязано на кубчета месо,...

» Виж рецептата