Резултати: 14
|
основни ястия / Говеждото и пилешкото консоме се варят в глинено гърне с моркови, .ряпа, праз и зеле. Поднасят се отделно тънки филийки препечен хляб.
|
|
основни ястия / Консомето се гарнира с пилешките крилца, чиято средна кост е извадена. Празнините от костите се изпълват с пълнеж от пилешко месо и ориз, сварен 15 мин....
|
|
основни ястия / Консомето се гарнира с топчета с големина на грахови зърна, на-правени със специална лъжица от моркови, бяла ряпа и керевиз, и нарязани на кубчета гъби. На...
|
|
Консоме с колелца от моркови (Монте Карло) основни ястия / Консомето се гарнира с колелца (с големина на монети) от моркови, керевиз, бяла ряпа, зеле, зелена салата и палачинки (също на колелца). Прибавят се...
|
|
Консоме със зеленчукови перли (Монако) основни ястия / Консомето се гарнира с перлите с големина на грахови зърна, при-готвени с лъжица за зеленчук от моркови, бяла ряпа и керевиз и зелен грах на зърна....
|
|
основни ястия / Консомето се гарнира с трите вида роял: от морковите - розов, от жълтъка от твърдо свареното яйце - жълт, от зеления грах - зелен.
|
|
основни ястия / Консомето се гарнира с кнедлите от пилешко месо, ивички от обе-лените червени домати, колелца от зелената салата и телешките ядки, нарязани на кубчета.
|
|
основни ястия / Консомето се гарнира с пресния зеленчук, нарязан на кубчета (моркови, керевиз, праз и зелена салата на колелца), макароните, нарязани с дължина 1 см,...
|
|
основни ястия / Консомето, сварено с печена сладка чушка за аромат, се гарнира с ивички от гъбите, главите от аспержите и варени топчета от ябълките, направени с лъжица за...
|
|
основни ястия / Консомето се гарнира с рояла от мляко и с ориза, варен 15 минути във вода.
|
|
основни ястия / Консомето се гарнира с рояла от червени домати. Към доматите се прибавя стрит през преса жълтък от твърдо свареното яйце. В момента на сервирането в...
|
|
Консоме с пиле и гъби (дипломат) основни ястия / Консомето се гарнира с роял от нарязаните на дребно трюфели и гъби и с пилешкото месо, нарязано на ивички.
|
|
основни ястия /
|
|
Консоме с пиле и грах (бял ден) основни ястия / Консомето се гарнира с дребни зърна от пресния зелен грах и листата от келбера. Тарталетите се напълват с нарязаното на дребно пилешко месо, сгъстено със...
|