рибен бульон

Сом медальон със сос шофроа бял

основни ястия /

Изваждат се филета от средната част на по-голям сом, нарязват се на кръгли медальони както от месо, сваряват се, както е показано за варен сом, и се...

» Виж рецептата

Котлети от омар

основни ястия /

Омарът се сварява както обикновено. Изважда се месото. Дребното се смесва с руската салата, разбъркана с майонеза, от която се прави подложка за котлетите,...

» Виж рецептата