пилешки воденички

Дроб сърма с пилешки воденички

основни ястия /

Воденичките се сваряват в подсолена вода.

Лукът се запържва в сгорещената мазнина, добавят се оризът, нарязаните воденички и подправките....

» Виж рецептата

Пълнени пилешки бутчета

основни ястия /

Всичко, без бутчетата, се нарязва на ситно и се обърква с каймата и суровото яйце.

Бутчетата се обезкостяват и се пълнят с плънката. Зашиват...

» Виж рецептата