Резултати: 39
|
салати / Загрейте малко мазнина в тиган и сложете нарязаните на дребни парчета пилешки гърди да се запържат. Овкусете ги с подправките и запържвайте до готовност на...
|
|
основни ястия / Разбъркайте в купа белтъка, нишестето и белия пипер, парчетата джинжифил, след което прибавете парчетата риба. Отделят се и се оставя да се маринова...
|
|
баници, пайове / Накъсайте свареното пилешко месо на парченца, а пушеното нарежете на малки квадратчета.
|
|
основни ястия / В тенджера под налягане слагаме до чаша и половина нарязан лук, боба, 3-4 чаши вода, нарязаните домати, подправките и месото.
|
|
сандвичи, канапета / Загрейте голям, дълбок тиган на висока температура. Добавете олиото, целината и чушките и ги сотирайте докато омекнат. Ще отнеме около 2 минути. Прибавете...
|
|
Фаршировани яйца с млечно-чеснов сос предястия, ордьоври / Внимателно разрязвате обелените яйца на половинки. Издълбавате жълтъка и го намачквате. Смесвате с много наситно накълцаните чушки и останалите продукти....
|
|
основни ястия / Нарежете пилето на парченца с големина на нокът. Смесете с нишестето и белтъка в малка купа. Разтърсете купата, за да полепнат добре по пилето и оставете...
|
|
предястия, ордьоври / Сварете ориза в подсолена вода. Чушките се почистват и се режат на дълги парченца, ябълката и колбаса на малки парчета.
|
|
основни ястия / Всички съставки за маринатата се смесват и в тях се изсипват парчетата свинско.
|
|
основни ястия / Фурната се загрява на 230-260 С.
|
|
основни ястия / Подредете ребърцата в тавичка и ги полейте със соса. Покрийте с капак и оставете да се мариноват в хладилника 4 часа.
|
|
супи, чорби / Месото се нарязва на ивици с дължина около 5 см. и заедно със скаридите и бульона се слага в тенджера да заври и се оставя да ври на тих огън 4 - 5 мин....
|
|
основни ястия / Обеленият и ситно нарязан лук се запържва заедно с чесъна до омекване, след което се добавя каймата. Сместа се запържва леко като разбърква постоянно, за да...
|
|
основни ястия / Краставицата се нарязва на кръгчета, чушката – на ивички, размесват се със сварения картоф, тиквичката и отгоре се поливат със соса.
|
|
предястия, ордьоври / Крайчетата на кренвиршите се отрязват. Двата края на кренвиршите се нацепват на кръст с дълбочина около 1, 5 см. Попарват се в тиган с около една чаена чаша...
|
|
основни ястия / Месото заедно с костите се нарязва на продълговати парченца, заливат се с вода и след кипване се варят 30 мин.
|
|
основни ястия / Филето се начуква добре, без да се разкъсва.
|
|
основни ястия / Пуснете ориза във вряща подсолена вода. След като се свари го оставете да изстине.
|
|
основни ястия / Бъбреците се почистват от надбъбречната лой, каналчетата и легенчето. Накисват се 2-3 часа във вода, която се сменя периодично. Накисват се още за 2-3 часа в...
|
|
предястия, ордьоври / Срежете капаче от доматите, издълбайте и леко посолете.
|
|
основни ястия / Равиолите се варят в подсолена вода и отцеждат в гевгир.
|
|
основни ястия / Обелете патладжаните. Всички зеленчуци нарежете.
|
|
основни ястия / Горчицата се смесва със соевия сос и смленият кориандър. Добавя се заешкото месо, разделено на порции и се овалва добре. Оставя се в хладилника за 2 часа....
|
|
Пикантно крема сирене с боровинки баници, пайове / Поставете крема сиренето, кашкавала настърган, маслините и чесъна ситно нарязани, соса, и боровинките в купа. Разбъркайте добре до хомогенна смес. Охладете...
|
|
предястия, ордьоври / Смесете каймата, лукът нарязан на ситно, галетата и яйцата. Оформете малки кюфтенца.
|
|
предястия, ордьоври / Смесете каймата, лукът нарязан на ситно, галетата и яйцата. Оформете малки кюфтенца.
|
|
баници, пайове / Сосът от печеното се разрежда с бульон, в който предварително е разбъркано брашното.
|
|
Глазирани пилешки крилца със сладко от кайсии основни ястия / Отрязват се краищата на крилцата и се изхвърлят (могат да бъдат използвани за пилешки бульон) и се разрязват на две части. Измиват се под течаща вода и се...
|
|
основни ястия / Разделяме броколите на розички и ги бланшираме за 3 мин. , след което ги отцеждаме.
|
|
основни ястия / Нарежете патладжаните на кръгчета и ги оставете за да отделят горчивия си сок.
|
|
основни ястия / Оформен и начукан шницела се поръсва със сол и черен пипер, овалва се в брашното и се пържи в сгорещената мазнина, след което се поставя в затоплено плато....
|
|
основни ястия / Нарязаното на парчета месо се посолява. Отлежава на хладно място, след което се смила два пъти в месомелачка.
|
|
основни ястия / Нарязват се зеленчуците на тънки дълги ивички.
|
|
основни ястия / Смесете каймата, нарязания на ситно лук, галетата и яйцата. Оформете малки кюфтенца. Изпечете ги във фурната за около половин час на 190 градуса, или ги...
|
|
основни ястия / Смесете каймата, нарязания на ситно лук, галетата и яйцата. Оформете малки кюфтенца. Изпечете ги във фурната за около половин час на 190 градуса, или ги...
|
|
салати / Почистената салата Айсберг се накъсва на парченца заедно с марулята.
|
|
салати / Сварете морковите, които са нарязани на 4 по дължина на пара, за около 5 - 7 минути. Отцедете морковите.
|
|
основни ястия / Приготвят се по същия начин както със сос винегрет, но вместо него се придружават със сос тартар в сосиера. Сервират се студени. Забележка. Аспержите...
|
|
предястия, ордьоври / Дробът се приготвя както за буден, като не се слагат разбити на сняг белтъци от яйца. Кнедлите се правят от получения гладък пълнеж с помощта на супена или...
|