агнешки сърца

Супа от дреболии

супи, чорби /

Дреболиите се сваряват в подсолена вода. Нарязват се на дребно, а бульонът се прецежда.

Ситно нарязаният лук се задушава в сгорещената...

» Виж рецептата

Агнешка дроб – чорба

супи, чорби /

Дробът и сърцето се слагат във вряща подсолена вода. Варят се 10 мин. след което се изваждат и се нарязват на дребни парчета и се връщат във водата, в която...

» Виж рецептата