Резултати: 26
|
десерти, сладкиши / Плодовете се измиват и нарязват на парчета. Поставят се в съда за варене и се заливат със студена вода. Тя трябва да е 5-6 см над повърхността на плода. |
|
десерти, сладкиши / Цветовете от роза трябва добре да се почистят от тичинките и жълтата част на венчелистчетата.
|
|
десерти, сладкиши / Измийте и почистете черешите от костилките.
|
|
десерти, сладкиши / Водата завира и се прибавят бучките захар, маслото и по 1 щипка лимонова киселина и сол.
|
|
десерти, сладкиши / Дюлите се почистват от мъха, измиват се и се нарязват на парчета, заливат се с вода (да се покрият) и се варят на тих огън до пълно омекване, след което се...
|
|
десерти, сладкиши / Плодът се измива и се поставя в съда за варене. Залива се със студена вода (която да бъде 5 - 6 см над повърхността му) и се вари до омекване, след което се...
|
|
основни ястия / Месото се омесва с настъргания на ренде лук, предварително накиснатия във вода хляб, 1 яйце, черен пипер и сол на вкус.
|
|
основни ястия / Нарязваме целината на парчета и я сваряваме в посолена вода. Сварените парчета изваждаме с решетеста лъжица. Към отварата прибавяме размитото с малко студена...
|
|
десерти, сладкиши / Дюлите ги обелвате нарязвате на парчета като сърцевината се отстранява. Слагате в дълбок съд и заливате с водата. Варите докато омекнат (ако е необходимо,...
|
|
десерти, сладкиши / Половината от кадаифа се разстила на равномерен пласт в тавичка и се поръсва с ореховите ядки. Върху ядките се поставя втората половинка от кадаифа и се...
|
|
десерти, сладкиши / Орехчетата се обелват с ръкавици, до бялата им част и се накисват във вода, подкиселена с 2 - 3 лъжички оцет. Кипват се в 2 - 3 води, за да поомекнат и се...
|
|
напитки, коктейли / Дренките се варят във водата до омекване, след което се прецеждат.
|
|
баници, пайове / Измитите и почистени от костилките сини сливи и обелената и нарязана кубчета тиква се държат във варов разтвор (на 5 л вода - 150 г гасена вар) около 2 часа....
|
|
десерти, сладкиши / Залейте желатина с водата, оставете го 30 мин. , после го загрейте на водна баня, докато се разтвори.
|
|
сосове, дресинги / Запържете брашното с краве масло, разредете запръжката с бульон, добавете предварително запърженото с лук и другите зеленчуци доматено пюре, после захарта,...
|
|
десерти, сладкиши / Измитите дренки се заливат с вода, докато тя ги покрие. Варят се. Сокът се прецежда и към него се добавя захарта.
|
|
десерти, сладкиши / Почистваме ягодите и ги измиваме.
|
|
десерти, сладкиши / Черешите се измиват добре и се изваждат костилките със специална за това машинка или с игла.
|
|
десерти, сладкиши / Мазнината се кипва и в нея се слагат грисът и обелените бадеми. Пържи се докато бадемите станат златисти и грисът се зачерви.
|
|
десерти, сладкиши / Берат се борови връхчета с дължина 2 - 3 см. и се варят. След като кипне водата се изхвърля, наливат се двата литра чиста вода и варенето продължава, докато...
|
|
десерти, сладкиши / Прясно набрани, здрави и добре узрели боровинки се почиства и измиват, като се оставят в цедка и се потапят няколко пъти във чиста вода.
|
|
десерти, сладкиши / Подбират се моркови с ярък оранжев цвят и се измиват. Леко се остъргват и повторно се измиват, нарязват се на кръгчета с дебелина 15 – 19 мм. Сваряват се до...
|
|
основни ястия / Изчистените, измитите и нарязани гъби се бланшират 5 минути във вряща вода, в която е добавена лимонена киселина.
|
|
десерти, сладкиши / Сините сливи се измиват добре и се изваждат костилките.
|
|
напитки, коктейли / Измитите плодове се заливат с водата и се оставят няколко часа да поомекнат, след което се варят 20-30 минути.
|
|
основни ястия / ястия със свинско месо Месото се нарязва и се запържва в мазнината. Добавя се ситно надебрения лук, червеният пипер, доматите и всичко се задушава, като се осолява. Зелката се...
|
