Резултати: 5
|
основни ястия / Приготвят се по същия начин както по руски, като вместо сос бешамел с жълтъци за схващане на сместа от мозъка и гъбите се приготвя португалски сос, като се...
|
|
предястия, ордьоври / Мозъкът се сварява, нарязва се на дребни парченца и се разбърква с пресните гъби, изпържени с масло и нарязани на кубчета. Приготвя се със сос бешамел с...
|
|
салати / 1. Първо измиваме и подреждаме листата от салата в плитки чинии. 2. След това нарязваме доматите на тънки кръгчета и ги поставяме върху листата от салата....
|
|
супи, чорби / пълно вегетарианство Очистваме добре зеления боб, измиваме го и го нарязваме на парчета. Дребно нарязания лук кавардисваме с олиото и три супени лъжици вода. Поставяме брашното,...
|
|
основни ястия / ястия с кайма Патладжаните се нарязват по дължина на филии. Поставят се в съд със солена вода и се оставят за 15-20 минути. Отцеждат се и се подсушават с кухненска...
|
