Рецепти с агнешка дреболия

агнешка дреболия


Резултати: 7

Трахана

супи, чорби /


Във вряща подсолена вода се слагат дреболиите, които са предварително почистени, сварени и нарязани на дребно. Добавя се нарязаният на дребно лук и чушките....

 

» Виж рецептата

Aгнешки дреболии с лук и пушено сирене

основни ястия /


Почистените и измити агнешки дреболии се сваряват в подсолена вода заедно с лимоновия сок и част от лука, нарязан на едро. Отцеждат се от бульона и се...

 

» Виж рецептата

Агнешки дреболии в гърне

основни ястия /


Нарязвате на дребни парченца всички дреболии, сърце, бял и черен дроб, далак, бъбречета, чревца и шкембе.
Към тях прибавяте нарязания лук, нарязаните...

 

» Виж рецептата

Дроб сарма

основни ястия /


Агнешките дреболии се сваряват в подсолена вода, след което се изваждат и се нарязват на ситно, а бульонът се прецежда в отделен съд.

Ситно...

 

» Виж рецептата

Печено агнешко

основни ястия /


Агнешкият комплект: черен и бял дроб, сърце, момици се измиват и се кипват. После се нарязват на дребно.

Лукът, джодженът и магданозът се...

 

» Виж рецептата

Агне пълнено със зрял фасул

основни ястия /


Фасулът се сварява до омекване и се посолява.

В мазнината се задушава нарязаният на дребно лук, а след това се прибавят червеният пипер,...

 

» Виж рецептата

Агнешка дреболия с пресен лук на фурна

основни ястия /


Използва се агнешка червена карантия (черен дроб, бъбречета, момици и др. ) Дреболията се измива в студена вода и се нарязва, слага се в тавичка или глинен...

 

» Виж рецептата