бушета

Лаврак с майонеза

основни ястия /

Рибата, сварена както обикновено със зеленчук, се оставя да изстине във водата, след което се поставя на чиния и се полива с майонезата. За подложка може...

» Виж рецептата

Желирана есетра

/

Есетрата се почиства отвън и отвътре, изважда се жилата (кордонът) от гръбнака й и след това се измива добре и се поставя в специалния съд (рибарник) за...

» Виж рецептата