кестени

Шейк от кестени

напитки, коктейли /

Обелете кестените, почистете фурмите и ги смелете с машинка.

Добавете към тях млякото, подсладете на вкус и оставете сместа в хладилник за 2...

» Виж рецептата

Конфитюр от кестени

баници, пайове /

Поставете кестените в голяма тенджера. Залейте ги със студена вода, добавете солта и семената от резене и варете около 1 час (или до пълното омекване на...

» Виж рецептата

Печен фазан с плънка

основни ястия /

Най - напред се приготвя плънката. Запържва се лукът, нарязан на дребно. Към него се прибавят дреболиите на фазана, предварително сварени и нарязани на...

» Виж рецептата

Пуйка по гръцки

основни ястия /

Малка пуйка се натрива с черен пипер, сол и чубрица, престоява 2 - 3 ч на хлад.

Пълни се със смес от запържени глава наситнен лук и каймата,...

» Виж рецептата

Крем от кестени

основни ястия /

Смесваме млякото и жълтъците като ги бием внимателно. Добавяме захарта и варим на слаб огън, като бъркаме непрекъснато докато се сгъсти. След това прибавяме...

» Виж рецептата

Супа от тиква и кестени

супи, чорби /

Предварително почистения корен кервиз и тиквата нарязваме на кубчета. Измиваме ги и ги слагаме в тенджерата. Прибавяме млякото и го разреждаме с вода...

» Виж рецептата

Кестени на фурна

основни ястия /

В плитка тенджера или тава, която може да се захлупва, се слагат маслото и захарта. Маслото се сгорещява, докато захарта се разтвори в него. След това се...

» Виж рецептата

Пюре от кестени

основни ястия /

Обелените кестени се слагат в тенджера и се заливат с равни части мляко и вода. Прибавят се сол по вкус и захарта. Кестените врят на огъня, докато омекнат...

» Виж рецептата