светъл сос с бульон

Крем-супа от гъши дроб

супи, чорби /

Основата е светлият сос от пилешки бульон с пюрето от гъши дроб. Подсилва се с прясното масло и се подправя с горещия каймак. Гарнира се с ивички от...

» Виж рецептата

Крем-супа от пилешко месо и жълтък (бяла дама)

супи, чорби /

Основата е светлият сос от пилешки бульон с пюрето от пилешко месо. Смачква се през сито и се получава кремът. Гарнира се с бялото пилешко месо, нарязано...

» Виж рецептата