За дроб сърмата:

Цяло агне с дроб сърма

основни ястия / ястия с агнешко месо

Агнето се транжира на порции. Всяка от тях се натрива със сол и подправки, като се нарежда в голяма тава. Между месото се накълцва на едри парчета лук....

» Виж рецептата