Резултати: 7
|
супи, чорби / Накиснете за през нощта боба във вода и сол. Измийте го хубаво и го претъркайте с ръце, за да се отделят максимално много люспи.
|
|
зимнина, туршии / Пиперките изтърбушват, почистват от семето, изпичат се и се обелват добре. Нарязваме ги на парчета и омесват с накълцаните на ситно скилидки чесън и мерудия....
|
|
супи, чорби / ястия с агнешко месо В тенджера поставете агнешкото, олиото, лука, нарязан на кубчета, морковите, нарязани на колелца и целината. Налейте два литра студена вода и оставете сместа...
|
|
основни ястия / рибна кухня Очистената риба я осоляваме и панираме с брашно, след което я пържим в олио. След като стане готова я поставяме в съда за сервиране, поливаме я с лимонов сок...
|
|
предястия, ордьоври / Краставиците се обелват от кората и разрязват по дължина, след което се издълбават от вътрешността. Оформя се смес от настърганото сирене, разтопеното масло,...
|
|
основни ястия / ястия със свинско месо Месото се нарязва на кубчета и се запържва в олиото, след което се изважда и оцежда. В същото олио се запържва лука нарязан на дребно и се добавят част от...
|
|
основни ястия / ястия със свинско месо Месото се обезкостява и нарязва на дребни кубчета, след което се задушава в олиото заедно с дребно накълцаните лук, целина и моркови. Когато омекнат месото и...
|
