обикновено консоме

Консоме с пармазан

основни ястия /

Консомето се гарнира с бишкотите с пармазан.

» Виж рецептата

Консоме по ориенталски

основни ястия /

Консомето се гарнира с моркови, бяла ряпа, керевиз и зеле във форма на полумесец и ориза, сварен с шафран.

» Виж рецептата

Консоме с раци (наварин)

основни ястия /

Консомето се гарнира с рояла от зелен грах, опашките от сварените раци и магданоза, нарязан на дребно и леко попарен.

» Виж рецептата

Консоме Кордела

основни ястия /

Консомето се гарнира с 4 вида роял с различни цветове: от червени домати - червен, от аспержи - зелен, от моркови - розов, и обикновен - бял. Прибавят се...

» Виж рецептата

Консоме от пиле (Беатриче)

основни ястия /

Консомето се подправя със сварения грис и се гарнира с кнедлите от пиле и рояла от червени домати.

» Виж рецептата