Резултати: 115
|
сандвичи, канапета / Питката се реже на половина.
|
|
десерти, сладкиши / Брашното се пресява заедно с бакпулвера в голяма купа. Яйцата се разбиват като се прибавят захтинът и айряна, в който е добавена содата за хляб. |
|
супи, чорби / Почистваме и нарязваме на ситно праза. Задушаваме го в мазнината до омекване. Добавя се пиперът, залива се със зелев сок и се оставя да заври.
|
|
основни ястия / Посоляваме и поръсваме с черен пипер пилето, след което запържваме в малко мазнина за няколко минути. Слагаме в голям тиган лука и пиперката да се запържат...
|
|
основни ястия / В дълбок съд загряваме растителната мазнина и запържваме накълцаното на дребно месо. Добавяме нарязания на малки парченца праз, чушките, нарязани също на...
|
|
предястия, ордьоври / Яйцата разбийте с вилица и ги изсипете в тиган със загрята мазнина. Бъркайте на слаб котлон, докато започнат да се стягат. Веднага добавете натрошеното...
|
|
салати / Обелете краставицата и я нарежете на кубчета. Половината домати нарежете на по-едри, а другата на по-дребни парчета. Намачкайте зелето леко със сол. В голяма...
|
|
сандвичи, канапета / Авокадото се почиства и вътрешността се изважда. Рибното филе се обезсолява, а консервата се отцежда.
|
|
Спагети с риба тон и сушени маслини основни ястия / Спагетите се сваряват в подсолена вода и се отцеждат в дълбока купа. Объркват се още топли с краве масло. Доматите се измиват, почистват и настъргват на...
|
|
предястия, ордьоври / От продуктите се замесва средно меко, еластично тесто, което се оставя да втаса около 30 минути. През това време се приготвя плънката, като в олиото се...
|
|
основни ястия / В олио задушете 2-3 стръка праз лук, като бялото на праза се реже на по-едро, а зеленото на ситно. Запърженият праз се изсипва в тава, добавя се...
|
|
Мариновани чорбаджийки с маслини основни ястия / Чушките се измиват и се подрязват дръжките почти до основата. Всички продукти за маринатата без маслините се слагат да заврат и в нея се добавят чушките, на...
|
|
предястия, ордьоври / Натрошете яйцата и ги разбъркайте с нарязаната на дребно шунка, краставички, настърганите моркови, граха и ориза.
|
|
салати / Сварете яйцата и ги нарежете на кубчета. Карфиолът се измива и нарязва на ситно, след което се разбърква с яйцата. Овкусява се със сол и се прибавя кълцаният...
|
|
предястия, ордьоври / Маслините, сиренето, орехите и чесъна се пасират до получаване на еднородна смес.
|
|
салати / Нарежете марулите и ги разпределете на успоредни редове в двата края на чиния. От едната страна наредете нарязаното червено цвекло от буркан, доматите на...
|
|
салати / Нарежете всички продукти без кашкавала и яйцата и ги смесете.
|
|
основни ястия / В голяма купа размесете бирата със содата и бакпулвера и разбъркайте с лъжица. Добавете пресятото брашно и размесете. Прибавете още джоджена и нарязаните на...
|
|
Ризото с манатарки, маслини и къри основни ястия / В дълбок голям тиган се загрява мазнина. Накълцайте гъбите и сложете да се задушат. След тях прибавете и нарязаните маслини.
|
|
Солена торта с картофени блатове предястия, ордьоври / Обелете картофите, нарежете ги, сложете ги в подсолена вода да се сварят и ги намачкайте. Добавя се маслото, солта и черният пипер. Разделете картофите на 3...
|
|
основни ястия / Рибата се почиства по възможност от костите и се слага да се изпържи равномерно от двете страни в сгорещения зехтин.
|
|
предястия, ордьоври / Смесете кравето сирене с олио и босилек и с тази плънка напълнете камбите. Патладжаните се нарязват на филии и се запържват в сгорещено олио, като преди това...
|
|
основни ястия / От съставките се започва да се меси стандартно тесто като за хляб.
|
|
салати / Смесете изварата, киселото мляко или сметаната с малко лимонов сок, зехтин и горчица.
|
|
баници, пайове / Поръсете рибно филе с лимоновия сок, девесила, малко сол, черен пипер и го оставете да престои така 2 часа. След това го смелете в месомелачка заедно с...
|
|
сандвичи, канапета / Оформете правоъгълници от филиите бял хляб като изрежете коричките по краищата. намажете ги от едната страна със зехтин, овкусете със сол, поръсете с босилек...
|
|
салати / Почистете марулята с вода и отцедете.
|
|
салати / Нарежете краставиците и 3 яйца на кубчета. Пресовайте чесъна и разбъркайте киселото мляко.
|
|
основни ястия / Махнете кокалите на заешкото месо и го разрежете на парчета. Загрейте зехтин и го изпържете равномерно за малко.
|
|
основни ястия / Разстелете тестото в намазнена тава за печене.
|
|
сандвичи, канапета / Нарежете лука и го запържете до готовност заедно с каймата. Овкусете със сол и малко черен пипер. Към тях прибавете да се запържат леко чили соса, чушките,...
|
|
сандвичи, канапета / Пастетът от маслини се приготвя като пасирате почистените маслини.
|
|
салати / В дълбока чиния наредете спаначените листа.
|
|
основни ястия / За да приготвите сместа трябва да смесите каймата, яйцето, ситно настърганите картофи, 2/3 настърган кашкавал, ситно нарязан магданоз и лук, сол и черен...
|
|
сосове, дресинги / Сложете всички продукти в блендер и ги пасирайте добре.
|
|
салати / Измийте и почистете доматите, след което нарежете на филийки.
|
|
основни ястия / За да приготвите соса сложете в кухненски робот орехите, хляба, киселото мляко, оцета, чесъна, овкусете със сол, черен пипер и лимоновия сок, след което...
|
|
основни ястия / Измийте доматите, издълбайте меката им част и ги подредете в намазнена тавичка.
|
|
основни ястия / Почистената риба се овкусява със смесените лимонов сок и соев сос. Оставя се около половин час в хладилник да постои.
|
|
салати / Краставицата, доматите и чушката се нарязват, след което се смесват с царевицата.
|
|
основни ястия / Всички продукти за тестото се смесват - брашното, маята, зехтинът и водата. Месете до пълна готовност, докато се получи пухкаво и меко тесто.
|
|
основни ястия / Обелете първо кренвиршите и заедно със сирената ги нарежете на дребно.
|
|
салати / Зелената салата се накъсва на сравнително едри парчета. Обелете краставицата и я нарежете на едри четвъртинки. Зеленият лук също се нарязва на големи парчета...
|
|
основни ястия / Ако нямате печени чушки, чушките се изпичат предварително.
|
|
основни ястия / Лука се нарязва на кръгчета, чесъна много наситно, а маслините се разполовяват.
|
|
основни ястия / Фурната се загрява на 230-260 С.
|
|
супи, чорби / Морковът и доматите се измиват и се настъргват ситно. Задушават се в мазнината и им се долива вода до 2 литра.
|
|
основни ястия / Посоляваме рибата и пържим от двете страни.
|
|
основни ястия / Лукът се нарязва на ситно и се запържва заедно с каймата. Когато каймата стане на "пясък" се добавя доматения сок. Поръсвате със сол, захар, чубрица, кимион,...
|
|
основни ястия / Заекът се нарязва на порции. Парчетата месо се намазват с 4 лъжици от горчицата и се овалват в брашно. Излишното се изтръсква.
|
|
основни ястия / Заекът се нарязва на порции. Парчетата месо се намазват с 4 лъжици от горчицата и се овалват в брашно. Излишното се изтръсква.
|
|
основни ястия / Заекът се нарязва на порции. Парчетата месо се намазват с 4 лъжици от горчицата и се овалват в брашно. Излишното се изтръсква.
|
|
основни ястия / Заекът се нарязва на порции. Парчетата месо се намазват с 4 лъжици от горчицата и се овалват в брашно. Излишното се изтръсква.
|
|
десерти, сладкиши / Продуктите за плънката се разбъркват.
|
|
десерти, сладкиши / Разточваме тестото и нареждаме филийките шунка.
|
|
основни ястия / Брашното се поставя в купа, оформя се кратерче и вътре се счупва яйцето, поръсва се с копърово семе и бакпулвер. Налива се олиото, като се бърка. Посолява се...
|
|
баници, пайове / В голяма купа, смесете доматите, краставицата, лука, пипера и внимателно разбъркайте. Отгоре посипете с маслините и каперсите и сложете плочка сирене. |
|
салати / Доматите се измиват и почистват. Единият се настъргва на ренде, посолява се на вкус и се разбърква със зехтина. Другият домат се нарязва на филийки. В...
|
|
основни ястия / Подсушете добре нарязаното пиле и подправете със сол и черен пипер. В тенджера загрейте зехтина и изпържете парчетата до златисто от всички страни....
|
|
основни ястия / Смесете в купа смляното свинско и телешко месо. Добавете сварения, обелен и пасиран картоф и натопения във вода и отцеден хляб.
|
|
салати / Доматите и краставицата се нарязват на шайби, лукът се нарязва на лентички, а чушката на кръгчета. Смесват се, заедно с маслините и се разбъркват в купа. |
|
основни ястия / Замесете тестото, оставете го 1 час да втасва, отново омесете и разточете кръгла кора. Сложете я в намазана с масло тава.
|
|
салати / Картофите се сваряват предварително, след което се обелват и нарязват на дребно. Краставичките и лука също. Добавя се настърганото сирене и зехтина.
|
|
предястия, ордьоври / Чушките се разрязват на две по дължина и се почистват от дръжките и семките. Изпържват се в тенджера с олиото до златисто.
|
|
основни ястия / Дробчетата се подреждат нарязани на парченца в йенска тавичка с капак. Слагат се и маслините, които са обезкостени.
|
|
салати / Фасулът се нарязва на парчета с дължина 4 см и се сварява на пара или в микровълна фурна заедно с картофите.
|
|
основни ястия / Всичко без оцета и зехтина се слага в подходящ съд.
|
|
салати / Рулцата от раци, марулята, яйцата, маслини се нарязват. Кашкавала се настъргва на едро ренде.
|
|
Ориз с гъби и маслини по китайски основни ястия / Оризът се измива и се сварява в подсолена вода, след което се изплаква със студена вода и се отцежда.
|
|
основни ястия / Всички продукти, без 1 жълтък за намазване и сусама, се смесват добре и от тях се оформят малки топчета, които се поставят в намаслена тавичка. Отгоре се...
|
|
салати / Нарежете зелето на тънки ивици, лука – на резенчета, а целината и ряпата обелете и настържете на ренде.
|
|
салати / Измийте морковите и ги настържете на едро ренде. Сложете ги в дълбока чиния и ги залейте с оцета и олиото. Посолете салатата, разбъркайте и украсете отгоре с...
|
|
основни ястия / Рибното филе се нарязва на кубчета. Овкусява се със сол, черен пипер и чесън. Прибавят се пресни листа от розмарин , босилек и маслини.
|
|
салати / Сиренето се натрошава и се смесва със смачканите жълтъци.
|
|
баници, пайове / Сварената, обезкостена и почистена риба се нарязва на малки парченца. Към тях се прибавят нарязаната маруля, ситно нарязаното твърдо сварено яйце, олиото ,...
|
|
Гаспачо с копър и маслинови крутони основни ястия / Поставете доматите във вряща вода за минута, след което ги отцедете, обелете и нарежете на едро. Отрежете зелената част на главата копър и я запазете за...
|
|
основни ястия / Лукът се почиства и се нарязва на тънки колелца, поставя се в малка купа и се залива със сокa от лимоните, а динята се почиства от семките и се нарязва на...
|
|
салати / Краставицата и доматите се нарязват заедно с лука и се разбъркват с маслините.
|
|
салати / В голяма купа, смесете доматите нарязани на филийки, краставицата на кръгчета, лука на полумесеци, чушката на кръгчета, сиренето нарязано на кубчета и...
|
|
предястия, ордьоври / Сварявате картофите, пасират се и към тях се прибавя кремата сирене, малко сол и малко маргарин.
|
|
предястия, ордьоври / Срежете капаче от доматите, издълбайте и леко посолете.
|
|
напитки, коктейли / В шейкър или друга смесителна чаша се слагат няколко кубчета лед, прибавят се водката и вермутът и се разбърква енергично.
|
|
напитки, коктейли / В шейкър или друга смесителна чаша се слагат няколко кубчета лед, прибавят се джинът и вермутът и се разбърква енергично.
|
|
основни ястия / Сварете картофите в подсолена вода, отлейте водата и пюрирайте, добавете 2 ч. л. сол и 2 с. л. зехтин. Добавете брашно и замесете тесто.
|
|
основни ястия / Тестото се разстила в тавата, върху него се намазва кетчуп.
|
|
основни ястия / Разстелете тестото в предвидената от вас тава. |
|
основни ястия / Разточете тестото в тава, намазана с олио. Намажете тестото първо с олио, а после с доматено пюре.
|
|
основни ястия / Спагетите се сваряват. Отцеждат се и леко се разбъркват с малко зехтин, за да не се слепят.
|
|
десерти, сладкиши / Маята се размива в 5 - 6 с. л. хладка вода, прибавят се 2 - 3 с. л. брашно и захарта. Оставя се да втаса 20 мин. Останалото брашно се пресява, прибавя се в...
|
|
Пълнено пиле с ориз и гарнитура от картофи основни ястия / Запържва се лукът в маслото. Добавя се оризът и се пържи докато започне да става прозрачен. Добавят се стафидите, маслините, ядките и подправките без соевият...
|
|
основни ястия / Сварете фазана за 20 минути. Нарежете на парчета и подредете в тавичка.
|
|
Пикантно крема сирене с боровинки баници, пайове / Поставете крема сиренето, кашкавала настърган, маслините и чесъна ситно нарязани, соса, и боровинките в купа. Разбъркайте добре до хомогенна смес. Охладете...
|
|
основни ястия / Почистеното от костите месо се нарязва на порции и заедно с лука, нарязан на дребно, се задушава, докато остане на мазнина. Прибавят се червеният пипер,...
|
|
напитки, коктейли / Съставките се разбъркват в смесителна чаша с кубчета лед и се прецеждат през стренера.
|
|
основни ястия / Нарязваме рибата на парчета и я посоляваме със сол и черен пипер.
|
|
салати / Салатата се измива и нарязва. Добавят се доматите, рибата, царевицата, маслините и се подправя със зехтин, лимон и сол.
|
|
Мешана салата със сметанов сос салати / Къдравата салата се измива листо по листо и се накъсва на малки парченца.
|
|
основни ястия / Добре измитата маруля се накъсва на едри парчета. Поставя се на дъното на салатиера. Върху нея се подреждат нарязаните на четвъртинки домати. Отгоре се...
|
|
десерти, сладкиши / От тестото изрязваме лентички с ширина около 1.5 см., от които оформяме фунийки. Печем до бледо розово.
|
|
основни ястия / Пилето, почистено и измито го нарязваме на парчета и ги задушаваме в олиото до зачервяване, изваждаме ги, посоляваме и поръсваме с черен пипер. |
|
Задушени броколи по италиански основни ястия / Обелваме лука и чесъна и ги нарязваме на ситно. Броколите накъсваме на цветчета, но отрязваме твърдата част. Нарязваме сиренето на кубчета.
|
|
Пълнени домати с риба по сицилиански основни ястия / Отрязваме от домата капаче откъм дръжката и леко го издълбаваме. Нарязваме на ситно босилека и поръсваме отвътре доматите.
|
|
десерти, сладкиши / Кашкавалът се настъргва, натрошаваме сиренето и го смесваме с разбитите яйца и наситнените маслини. Нарязваме тестото на квадрати и във всеки слагаме по...
|
|
основни ястия / Приготвя се марината от 1 л. вода и 1 л. оцет., прибавя се 1 глава лук, нарязан на четири равни части, 1 морков, малко целина, един корен пащърнак, един два...
|
|
основни ястия / Разрежете рибата по дължина, отстранете основната кост и кожата. Нарежете я на парчета с дебелина 2 см., подправете, поръсете с малко черен пипер и оставете...
|
|
основни ястия / Нарежете пилето на парчета, подправете го, потопете го в брашно и го запържете до златисто в широк тиган, в който сте сипали половин пръст зехтин. Отцедете...
|
|
основни ястия / Заешките бутчета се обезкостяват, измиват, подсушават и намазват със зехтин. Сложете в малка тавичка за печене половин супена лъжица зехтин.
|
|
основни ястия / Изстискайте лимоните, като запазите 1 половинка. Натрийте птицата с лимон и сол и оставете поне за 30 минути на хладно.
|
|
основни ястия / Младото млечно прасе може да се приготви на галантин по същия начин,както се приготвя галантин от птици.
|
|
основни ястия / Приготвя се по същия начин както желираната есетра, само че вместо да се желира, се полива с майонеза. Гарнира се с варени яйца във вид на розички, кисели...
|
|
основни ястия / Месото от сварените раци се изважда и ако е нужно, се нарязва на по-дребни парчета, които се разбъркват с приготвената отделно майонеза. Предварително...
|
|
сандвичи, канапета / Сиренето се прекарва през сито, за да стане на пюре. Прибавят му се червеният пипер и прясното масло, както и по желание малко стърган на ренде лук. Пресните...
|
|
салати / Кус-куса се поставя в тенджерка и се залива с 2 ч.ч. топла посолена вода, захлупва се и се оставя 15 минути да ври. Когато стане готов, тоест да омекнат...
|
|
салати / Обелваме картофите, измиваме ги и ги нарязваме на кубчета, след което ги поставяме в подходяща тенджерка, заливаме с вода, ги поставяме на котлона да се...
|
|
предястия, ордьоври / Краставиците се нарязват на парчета, овкусяват се с копър, чесън, зехтин и мерудия. Сиренето се смачква с вилица и към него се прибавят краставиците. С...
|
