Резултати: 5
|
основни ястия / Домашната тапиока, сварена отделно, и ивнчки от червените пресни домати, лек възвареии, се поставят в бульона.
|
|
Крем-супа от зелен грах (Камелия) супи, чорби / Основата е светлият сос с пюрето от зелен грах Разрежда се с бульон, ври 20 минути и се прецежда. Прибавя се сварената тапиока. Гарнира се с ивички от...
|
|
супи, чорби / Гулиите се измиват, почистват се и се варят. В маслото се запържва празът, прибавят се и гулиите, малко се позапържват и се заливат с бульона и водата, в...
|
|
Крем-супа от моркови и червени домати (Жоржет) супи, чорби / Обикновеният крем от моркови, пюрето от червени домати, смачкани през сито, и сварената в мляко тапиока се смесват. Полученият крем се подправя с каймака и...
|
|
основни ястия / Консомето, подправено със сварената тапиока, се гарнира с малките кнедли от пилешко месо — бели, от домати — червени, и от спанак - зелени.
|