Резултати за
рецепти
:4675 броя|
Консоме със салата и келбер (Гренада)
основни ястия / Консомето, сварено със сок от червени домати, се гарнира с роял от моркови и керевиз и с нарязани на ивици червени домати. Поръсва се със ситно нарязан или... |
|
Консоме с пиле и гъби (Демидов)
основни ястия / Консомето се гарнира със сварените зеленчуци, нарязани на кубчета (моркови, керевиз, праз и зеле), с кнедлите от пиле, с трюфели и магданоз. |
|
Консоме с дивеч (Диана)
основни ястия / Консомето, ароматизирано с бульон от дивеч, се гарнира с кнедлите от дивеч във форма на полумесец и с вино «Порто» или «Марсала» |
|
Консоме с пиле и бял хляб
основни ястия / Към консомето се поднася на отделна чиния кората от бял хляб, приготвена по следния начин. Нарязва се на ивички с дължина 2-3 см и дебелина 4-5 мм, поръсва... |
|
Консоме с пиле и палачинки
основни ястия / |
|
Консомето се гарнира с палачинките
основни ястия / Те се намазват с плънка от пюрето от пилешкото месо, разбъркано с нарязаните на дребно трюфели, навиват се на руло, нарязват се на колелца и се пускат в... |
|
Консоме с пиле и гъби (дипломат)
основни ястия / Консомето се гарнира с роял от нарязаните на дребно трюфели и гъби и с пилешкото месо, нарязано на ивички. |
|
Консоме по елзаски
основни ястия / Консомето се гарнира със ситно нарязаните нуи и профетролите, напълнени с пюре от гъши дроб. |
|
Консоме със зарзават на ивички
основни ястия / Консомето се гарнира със сварените отделно и нарязани на ивички моркови, керевиз, праз и бяло зеле, които се прибавят в момента на сер-вирането. Поднася... |
|
Консоме с лиле и домати
основни ястия / Консомето се гарнира с рояла от червени домати. Към доматите се прибавя стрит през преса жълтък от твърдо свареното яйце. В момента на сервирането в... |