Резултати за
рецепти
:4675 броя|
Консоме с раци (наварин)
основни ястия / Консомето се гарнира с рояла от зелен грах, опашките от сварените раци и магданоза, нарязан на дребно и леко попарен. |
|
Консоме от пиле (Нинон)
основни ястия / Консомето се гарнира с топчета с големина на грахови зърна, на-правени със специална лъжица от моркови, бяла ряпа и керевиз, и нарязани на кубчета гъби. На... |
|
Консоме от домати и келбер (Ница)
основни ястия / Консомето, сварено със сок от червени домати, се гарнира с обелените и очистени от семето червени домати, нарязани на ивички, зеления фасул, сварените и... |
|
Консоме с ньоки от картофи
основни ястия / Консомето се гарнира с ньоките от картофи, колелца от зелената салата и фидето, сварени отделно. |
|
Консоме по ориенталски
основни ястия / Консомето се гарнира с моркови, бяла ряпа, керевиз и зеле във форма на полумесец и ориза, сварен с шафран. |
|
Консоме по орлеански
основни ястия / Консомето, подправено със сварената тапиока, се гарнира с малките кнедли от пилешко месо — бели, от домати — червени, и от спанак - зелени. |
|
Консоме по парижки
основни ястия / Консомето се гарнира с праза и картофите, нарязани на ивички и сварени отделно. |
|
Консоме с пармазан
основни ястия / Консомето се гарнира с бишкотите с пармазан. |
|
Консоме с пилешки крилца
основни ястия / Консомето се гарнира с пилешките крилца, чиято средна кост е извадена. Празнините от костите се изпълват с пълнеж от пилешко месо и ориз, сварен 15 мин.... |
|
Консоме в глинено гърне
основни ястия / Говеждото и пилешкото консоме се варят в глинено гърне с моркови, .ряпа, праз и зеле. Поднасят се отделно тънки филийки препечен хляб. |