Виенска салата
|
|
Време за приготвяне: салати Рейтинг:
3,08 / 5
(60 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
|
Начин на приготвяне на Виенска салата
Продукти: 200 г салата, 250 г говежди език, 200 г кисели краставици, 100 г гъби, 200 г зеле, 40 г оцет, 80 г зехтин и 2 г черен пипер. Къдравото зеле се поставя на средата на чинията, а върху него се нареждат във вид на хризантема нарязаната на сламки ендивия, свареният говежди език, киселата краставица и сварените гъби, разбъркани заедно с оцета, зехтина и сол по вкус. Отгоре може да се поръси с малко червен пипер.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от шеф Кулинар видяна 980 пъти
Подобни рецепти
-
Салата с рачешки рулца
салати
Картофите се нарязват на малки кубчета, рачешките рулца на тънки парчета по дължина.
Тракийска салата
салати
Нарежете зелето на тънки ивици, лука – на резенчета, а целината и ряпата обелете и настържете на...
Гъбена салата
салати
Почистваме гъбите и ги нарязваме на филийки. Поставяме ги в тенджера с вода и сока от 1 лимон....
Есенна плодова салата
салати
Крушите се почистват и нарязват на продълговати парчета. Наровете се белят и трошат на зърна, а...
Салата Цезар със специален сос
салати
Накъсайте салатата Айсберг на парчета, прибавете нарязаната аншоа и крутоните.
...
Витаминозна салата с червено зеле
салати
Нарежете салатата Айцберг, червеното зеле, чушките на малки парченца, морковите на ренде и ги...
