Гарнитура Ришельо
|
|
Време за приготвяне: гарнитури Рейтинг:
3,12 / 5
(67 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Гарнитура Ришельо
Продукти: 100 гр. червени домати, 200 гр. пилешко месо, 100 гр. малка къдрава салата, 250 гр. картофи и 200 гр. гъби. Около месото се правят отделни букетчета от червени домати,^пълнени със ситен хляб, стърган кашкавал, ситен магданоз и запечени на фурна глави от гъби, пълнени с пълнеж от пилешко месо, сварено и ситно начукано, дръжките от гъбите, също ситно начукани и разбъркани със сос бешамел с жълтъци и запечени на фурна, малка къдрава салата, задушена цяла, и изпържени картофени яйца. Гарнитурата се сервира към телешко, говеждо и овнешко месо.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от шеф Кулинар видяна 749 пъти
Подобни рецепти
-
Бобено пюре с масло
гарнитури
Предварително изчистеният и измит фасул се сварява до пълно омекване. Отцежда се и се пасира още... -
Пържен ориз
гарнитури
Оризът се измива 4 - 5 пъти със студена вода. Оставя се да се отцеди. Изсипва се в уок и се... -
Зрял фасул с чеснов сос
гарнитури
Предварително изчистеният и измит фасул се сварява в леко посолена вода. След като омекне, се... -
Талаш от картофи
гарнитури
От обелените по-големи картофи с помощта на тънък нож се изваждат дълги спирални ленти, подобни... -
Моркови на колелца
гарнитури
Почистените и измити моркови се нарязват на колелца с еднаква дебелина от 1 - 2 мм. Заливат се с... -
Пържено зеле
гарнитури
Зелето се нарязва на дребно (на ивички или на квадратчета). Лукът се нарязва на филийки и се...