Гарнитура хубавата Елена
|
|
Време за приготвяне: гарнитури Рейтинг:
2,85 / 5
(71 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Гарнитура хубавата Елена
Продукти: 200 гр. гъби, 100 гр. домати,, накълцани на ситно, 100 гр. грах, 150 гр. моркови и 200 гр. крокети и 100 гр. сос с вино Марсала. Състои се от глави от едри пресни гъби, опечени на скара, домати, накълцани на ситно, пресен грах, пресни моркови, крокети от картофено пюре с яйца (дюшез) и сос с вино Марсала. Гарнитурата се прави на букетчета около говеждо месо.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от шеф Кулинар видяна 913 пъти
Подобни рецепти
-
Бобено пюре с масло
гарнитури
Предварително изчистеният и измит фасул се сварява до пълно омекване. Отцежда се и се пасира още... -
Пържен ориз
гарнитури
Оризът се измива 4 - 5 пъти със студена вода. Оставя се да се отцеди. Изсипва се в уок и се... -
Зрял фасул с чеснов сос
гарнитури
Предварително изчистеният и измит фасул се сварява в леко посолена вода. След като омекне, се... -
Талаш от картофи
гарнитури
От обелените по-големи картофи с помощта на тънък нож се изваждат дълги спирални ленти, подобни... -
Моркови на колелца
гарнитури
Почистените и измити моркови се нарязват на колелца с еднаква дебелина от 1 - 2 мм. Заливат се с... -
Пържено зеле
гарнитури
Зелето се нарязва на дребно (на ивички или на квадратчета). Лукът се нарязва на филийки и се...