Гарнитура шатлен



 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне N/A мин.

Преизчисли продуктите

гарнитури

Рейтинг:

2,96 / 5 (79 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта

Дата на публикуване: 2012-09-15
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Гарнитура шатлен


Продукти: 200 гр. ангинари, 200 гр. домати, 150 гр. керевиз и 200 гр. картофи. Състои.се от четвъртинки от ангинари, сварени и задушени с масло, малки домати, пълнени с хляб и кашкавал, бял керевиз, задушен и полят със сок от печено месо, изпържени картофи във вид на яйца и ситен магданоз. Дава се към разни видове месо.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от видяна 723 пъти

Подобни рецепти

 
  • Бобено пюре с масло

    Бобено пюре с масло

    гарнитури

    Предварително изчистеният и измит фасул се сварява до пълно омекване. Отцежда се и се пасира още...
  • Пържен ориз

    Пържен ориз

    гарнитури

    Оризът се измива 4 - 5 пъти със студена вода. Оставя се да се отцеди. Изсипва се в уок и се...
  • Зрял фасул с чеснов сос

    Зрял фасул с чеснов сос

    гарнитури

    Предварително изчистеният и измит фасул се сварява в леко посолена вода. След като омекне, се...
  • Талаш от картофи

    Талаш от картофи

    гарнитури

    От обелените по-големи картофи с помощта на тънък нож се изваждат дълги спирални ленти, подобни...
  • Моркови на колелца

    Моркови на колелца

    гарнитури

    Почистените и измити моркови се нарязват на колелца с еднаква дебелина от 1 - 2 мм. Заливат се с...
  • Пържено зеле

    Пържено зеле

    гарнитури

    Зелето се нарязва на дребно (на ивички или на квадратчета). Лукът се нарязва на филийки и се...