Млечен сос Цацики
|
Време за приготвяне: сосове, дресинги Рейтинг:
3,02 / 5
(81 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
500 гр.
2 бр.
3
ароматен 1/4 ч.ч.
червен 2 с.л.
за овкусяване и гарниране
|
15 мин.
Начин на приготвяне на Млечен сос Цацики
Киселото мляко се изцежда за да се получи желаната гъстота.
Краставиците се обелват, почистват се от семенната част, нарязват се и се посоляват. Оставят се да се отцедят.
Скилидките чесън се пресоват.
Всички съставки се смесват. Овкусяват се с черен пипер, сол и мента.
Разбъркват се добре и се поднася.
Подходящ е за заливка на кюфтета.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 932 пъти
Подобни рецепти
-
Гарам масала
сосове, дресинги
Изпечете подправките, без канелата, във фурната, но не да покафенеят.
Счукайте... -
Китайски фин кисело - сладък сос
сосове, дресинги
Чесънът се счуква, джинджифилът се нарязва на ситно и се сипва заедно с чесъна в силно загрято... -
Майонеза
сосове, дресинги
Всички продукти трябва да бъдат на стайна температура.
Смесват се жълтъкът,... -
Суров зеленчуков сос
сосове, дресинги
Доматът се обелва и пасира, чесънът се счуква добре, прибавят се подправките и олиото и всичко се... -
Гъбен сос с бяло вино
сосове, дресинги
Сварените гъби се нарязват на ситно и се запържват заедно с настъргания лук в сгорещеното масло.... -
Сос за риба
сосове, дресинги
В маслото се задушава нарязания магданоз. Прибавя се сокът от лимона и виното. Сипва се рибения...