Салата от охлюви
|
|
Време за приготвяне: салати Рейтинг:
3,23 / 5
(62 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Салата от охлюви
Продукти: 750 г охлюви, 30 г лук, 30 г моркови, 30 г керевиз, 1 дафинов лист, 5 г тамян и 250 г сос винегрет. Охлювите се почистват, измиват се добре и се слагат във вода да кипнат, след което водата се хвърля. Заливат се с друга вода и се прибавят ситно нарязани керевизът, морковите и лукът, а също и тамянът, дафиновият лист и сол по вкус. Варят се 2 - 3 часа, докато охлювите започнат лесно да се вадят от черупките. Оставят се да изстинат, изваждат се от черупките с помощта на вилица, почистват се от задния край и се заливат със сос винегрет.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от шеф Кулинар видяна 1086 пъти
Подобни рецепти
-
Салата с рачешки рулца
салати
Картофите се нарязват на малки кубчета, рачешките рулца на тънки парчета по дължина.
Тракийска салата
салати
Нарежете зелето на тънки ивици, лука – на резенчета, а целината и ряпата обелете и настържете на...
Гъбена салата
салати
Почистваме гъбите и ги нарязваме на филийки. Поставяме ги в тенджера с вода и сока от 1 лимон....
Есенна плодова салата
салати
Крушите се почистват и нарязват на продълговати парчета. Наровете се белят и трошат на зърна, а...
Салата Цезар със специален сос
салати
Накъсайте салатата Айсберг на парчета, прибавете нарязаната аншоа и крутоните.
...
Витаминозна салата с червено зеле
салати
Нарежете салатата Айцберг, червеното зеле, чушките на малки парченца, морковите на ренде и ги...