Салата със скариди

Време за приготвяне: 30 мин. Порции: салати Рейтинг: 1 2 3 4 5 3,12 / 5 (124 гласа) Вие не сте гласували за тази рецепта ПРОДУКТИ: зелена салата 2 бр. краставици 1 бр. лук 1 връзка зелен синьо сирене 50 гр. сирене гауда 50 гр. яйца 2 бр. маслини 100 гр. зехтин 3 супени лъжици сол една щипка лимони на вкус скариди 150 дресинг 100 гр. Дата на публикуване: 2014-03-23 Линк на рецептата: Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Салата със скариди

Зелената салата се накъсва на сравнително едри парчета. Обелете краставицата и я нарежете на едри четвъртинки. Зеленият лук също се нарязва на големи парчета и се прибавя към марулята и краставицата.

Маслините трябва да се обезкостят. Нарежете синьото сирене на кубчета, а твърдо сварените яйца прибавете, като ги надребните също на дребни четвъртинки.

Сиренето гауда се прибавя нарязано на малки кубчета. Така нарязаните продукти се подправят на вкус със сол и лимо, след което се заливат със зехтин, но не се разбъркват.

Скаридите се запържват, а след като ги извадите от тигана ги наредете върху салфетки, за да се отцедят от мазнината.

Разпределете скариди върху порциите салата и залейте с лекия сметанов дресинг.

Подобни рецепти