Сос Маринара
|
Време за приготвяне: сосове, дресинги Рейтинг:
3,07 / 5
(95 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
400 гр.
170 гр.
4 ч.л.
1 скилидка намачкан
1 ч.л.
1 ч.л.
1 ч.л.
6 с.л.
1/3 чаша ситно нарязан (1 средно голяма глава)
1/2 чаша
|
15 мин.
Начин на приготвяне на Сос Маринара
Сложете вода да заври и за около минута попарете доматите. След това ги извадете сложете ги под студена течаща вода да изстинат и ги обелете.
В блендер сложете доматите, доматеното пюре, магданоза, чесъна, ригъна, солта и пипера. Разбивайте до получаване на пюре.
Задушете лука със зехтина в тиган или тенджерка за няколко минути. Добавете доматения сос заедно с бялото вино.
Варете соса в продължение на 30 минути, като разбърквате.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1118 пъти
Подобни рецепти
-
Гарам масала
сосове, дресинги
Изпечете подправките, без канелата, във фурната, но не да покафенеят.
Счукайте... -
Китайски фин кисело - сладък сос
сосове, дресинги
Чесънът се счуква, джинджифилът се нарязва на ситно и се сипва заедно с чесъна в силно загрято... -
Майонеза
сосове, дресинги
Всички продукти трябва да бъдат на стайна температура.
Смесват се жълтъкът,... -
Суров зеленчуков сос
сосове, дресинги
Доматът се обелва и пасира, чесънът се счуква добре, прибавят се подправките и олиото и всичко се... -
Гъбен сос с бяло вино
сосове, дресинги
Сварените гъби се нарязват на ситно и се запържват заедно с настъргания лук в сгорещеното масло.... -
Сос за риба
сосове, дресинги
В маслото се задушава нарязания магданоз. Прибавя се сокът от лимона и виното. Сипва се рибения...