Резултати за
рецепти
:4675 броя|
Патладжани плакия на фурна
/ Измиваме 1 кг сини патладжани, нарязваме ги на кубчета с дебелина 2 см, осоляваме и оставяме да стоят 1–2 часа в наклонен съд, след което ги изплакваме със... |
|
Бяла риба с майонеза
/ Вземаме 500 г бяла риба и я слагаме да се свари в подсолена вода. Изваждаме я след това, изчистваме я внимателно от костиците, прибавяме един твърдо сварен... |
|
Сурова супа от червени домати
/ Измиваме добре 1 кг добре узрели, здрави червени домати и ги нарязваме на дребно; посоляваме ги на вкус и прибавяме 1 глава ситно нарязан или настърган на... |
|
Желе от кисело мляко
/ Разбиваме ½ кг кисело мляко с 1 чаша пудра захар и го слагаме на огъня да се затопли леко. Разтваряме 20 г желатин в 2 супени лъжици гореща вода и го... |
|
Бонбони с орехови ядки
/ Счупваме внимателно орехи, като разделяме ядките на две половини. Слагаме в супник 2 чаени чаши захар, прибавяме 1 неразбит белтък, 2 чаени лъжички студена... |
|
Постна торта
/ Вземаме 1 непълна чаша орехи (половината смлени, половината нарязани), 1 чаша захар, ½ чаша мед, 1½ чаша вода, 2 чаши брашно, 1 лъжичка сода, 1 лъжичка... |
|
Соленки с плънка
/ Замесваме тесто от ¼ кг брашно, ¼ кг масло, 1 цяло яйце, 2 супени лъжици кисело мляко и масло сол. Оставяме го да почива една нощ, на другия ден го точим на... |
|
Бърза картофена супа
/ Обелваме и нарязваме на кубчета 4–5 картофа и слагаме да се варят в подсолена вода заедно с 2 глави ситно нарязан лук. След десетина минути прибавяме 5–6... |
|
Чорба от фасул по градинарски
/ Продукти: 200 г стар фасул, 125 г масло, 50 г лук, 30 г моркови, 30 г керевиз, 100 г гъби, 100 г червени домати, 50 г чушки и 15 г-магданоз. Фасулът,... |