Резултати за
рецепти
:4675 броя|
Чорба от коприва
/ Продукти: 700 г коприва, 120 г масло, 50 г лук, 30 г брашно, 1300 г вода, 50 г ориз, 150 г кисело мляко, 1 яйце, 15 г магданоз и 1 г черен пипер.... |
|
Карфиол с доматен сос
/ Вземаме 2 малки глави карфиол, накъсваме ги на цветчета, изплакваме със студена вода и пускаме да се варят в подсолена вода. Когато омекнат, ги изваждаме,... |
|
Баклава тригуна
/ Замесваме тесто като за баница от ¼ кг бяло вино, 3 супени лъжици олио и ½ лъжичка сол. Оставяме тестото да почива ½ час, след което го разделяме на 32... |
|
Мармалад от вишни
/ Мармаладът от вишни е много вкусен и ароматен. Приготовлява се, като се минат през машинка за месо добре измити и изчистени от дръжките и костилките вишни.... |
|
Телешки дроб паниран
/ Обираме внимателно тънката ципа на дроба и го нарязваме с остър нож на тънки филийки. Потапяме го в брашно, разбито яйце и пак в брашно или счукан сухар и... |
|
Чорба от праз с маслини
/ Продукти: 150 г праз, 125 г зехтин, 25'г брашно, 2 г червен пипер, 30 г доматено пюре, 400 г сок от кисело зеле, 100 г маслини, 15 г магданоз и 1 г черен... |
|
Зелен фасул плакия
/ Изчистваме, измиваме и нарязваме 1 кг зелен фасул и го слагаме да се задушава в собствената си вода. Като поомекне, посоляваме го, прибавяме 2 глави ситно... |
|
Пълнена кисела зелка
/ Вземаме една стегната, не много голяма кисела зелка, изчистваме омекналите й листа и внимателно с остър нож издълбаваме средата, като гледаме зелката да... |
|
Айскафе
/ Продукти: 1 л прясно мляко, 6 жълтъка, 1 чаша захар, 2 праха ванилия, кафе. Разбъркваме добре жълтъците и прибавяме към тях млякото заедно със захарта.... |
|
Пълнено агне на фурна
/ Вземаме 1 агне, изчистваме го и измиваме добре, посоляваме отвън и отвътре със сол, поръсваме отвътре с черен, а отвън с червен пипер. Оставяме да постои... |