Чорба от коприва
|
|
Време за приготвяне:
Рейтинг:
3,13 / 5
(39 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Чорба от коприва
Продукти: 700 г коприва, 120 г масло, 50 г лук, 30 г брашно, 1300 г вода, 50 г ориз, 150 г кисело мляко, 1 яйце, 15 г магданоз и 1 г черен пипер. Приготвя се запръжка от маслото, пресния лук и брашното. Прибавя се копривата, която предварително е попарена с вода и нарязана на дребно. Запържва се и се залива с необходимото количество вода. Ври 25 - 30 минути, като се разбърква с тел. Прибавя се оризът, с който чорбата ври още 15 минути. Застройва се с киселото мляко и яйцето. Поставя се черен пипер по вкус и желание.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 141 пъти
Подобни рецепти
-
Сладко от динени кори
За това сладко вземаме дебелокора диня, изчистваме я, като обелваме твърдата зелена част отгоре и... -
Крем-супа от леща с ориз
Приготвеният обикновен крем от леща се гарнира с ориза, сварен отделно във вода 15 минути.... -
Крем-супа от фасул и зеленчук
Пюре от стар бял фасул се залива с водата от фасула и зеленчуковия бульон. Гарнира се със... -
Калугерска салата
Опечените и обелени чушки се почистват от семките, посоляват се по вкус със сол и се поливат с... -
Брюкселско зеле по полски
Свареното зеле се задушава в прясното мляко. Прибавят му се сол по вкус и черен пипер по желание.... -
Желирана есетра
Есетрата се почиства отвън и отвътре, изважда се жилата (кордонът) от гръбнака й и след това...