Резултати за
рецепти
:4675 броя|
Супа от телешки крака
/ Продукти: 1 кг телешки крака, 50 г моркови, 50 г керевиз, 50 г праз, 50 г пащарнак, 1 дафинов лист, 200 г мляко, 2 яйца, 20 г чесън и 1 г черен пипер.... |
|
Орехов кейк с лимонено желе
/ Вземаме 120 г (½ чаша) краве масло, 1 чаша пудра захар, 2 яйца, ½ чаша орехови ядки, половин чаша кисело мляко, 2 чаши брашно, кората на един лимон и една... |
|
Скумрии, печени на фурна
/ Изчистваме добре скумриите, посоляваме ги, заливаме с олио и оставяме да престоят така една нощ или поне 4–5 часа. Увиваме след това всяка скумрийка... |
|
Бърза и вкусна супа
/ В 2 лъжици масло запържваме леко 2 супени лъжици грис, разреждаме го със 7–8 чаши вода, посоляваме и оставяме да възври. След това прибавяме 5–6 средно... |
|
Лимонов сладолед
/ Правим сироп от ½ кг захар, 4 чаени чаши вода и кората на 1 лимон. Сиропът ври само 3–4 минути, сваляме го да изстине и изваждаме лимоновата кора.... |
|
Имам-баялдъ
/ Избираме 6–7 средно големи сини патладжана, измиваме ги, отрязваме дръжките и обелваме от четирите страни по една лента, ½ см широка. Правим дълбоки нарези... |
|
Език със сос от гъби
/ Изчистваме и измиваме един телешки език и го слагаме да се вари в подсолена вода, към която сме прибавили 1–2 моркова, ½ глава целина, няколко магданозени... |
|
Телешко шкембе панирано
/ Вземаме прясно, добре изчистено телешко шкембе, измиваме го добре и слагаме да се вари (за предпочитане в пръстена тенджера) с вода, колкото за се покрие;... |
|
Пюре от спанак с пържени филийки
/ Сваряваме в подсолена вода 1 кг добре измит и изчистен спанак. Изцеждаме го и накълцваме с нож върху дъсчица. Запържваме след това 2 супени лъжици брашно в... |
|
Чорба от зелен фасул
/ Вземаме около ½ кг зелен фасул, 7–8 чаени чаши вода, 1 връзка зелен лук, 3–4 лъжици олио, 1 лъжица брашно, червен пипер, оцет, сол, магданоз и копър. Добре... |