Резултати за
рецепти
:4675 броя|
Телешка чорба по градинарски
/ Продукти: 350 г месо от гърди или врат, 50 г моркови, 50 г керевиз, 50 г прясно зеле, 25 г лук, 50 г червени домати, 50 г тиквички, 15 г магданоз, 200 г... |
|
Ягоди с кисело мляко
/ На ½ кг добре узрели, изчистени и измити ягоди се взема ½ кг кисело мляко. Ягодите се слагат в стъклена купа или салатиера, поръсват се с ¾ кг пудра захар и... |
|
Яйца на очи върху кисело мляко
/ Сваряваме яйцата по същия начин, както при яйца на очи. Разбиваме кисело мляко, подсоляваме го на вкус и по желание можем да прибавим малко счукан чесън.... |
|
Салам от бисквити
/ Бием 10–15 минути 200 г прясно масло с 1 чаша пудра захар, прибавяме едно по едно 3 цели яйца, като не преставаме да бием сместа. Натрошаваме на дребно 300... |
|
Пиле панирано
/ Когато използваме бульона от пилето за супа, най-подходящо е свареното пилешко месо да се поднесе панирано. Разбиваме 2–3 яйца, потапяме всяко парче месо в... |
|
Агнешки гювеч с ориз
/ Вземаме 1 кг тлъстичко агнешко месо, 3 връзки пресен лук, 1 чаша ориз, 4–5 лъжички масло, малко салца, сол, червен пипер. Нарязваме лука на ситно и го... |
|
Задушено пиле с вкусен сос
/ Вземаме едно младо пиле, изчистваме го, измиваме и го оставяме да се отцеди или се поизсушава с кърпа. Посоляваме и слагаме да се пържи в тенджера с 3–4... |
|
Телешко шкембе-чорба
/ Измиваме добре шкембето със студена вода, след което го киснем 1–2 часа в подсолена вода. Изплакваме ги, попарваме с кипяща вода и остъргваме веднага от... |
|
Карфиол с масло
/ Изчистваме една глава карфиол и я накъсваме на цветчета; изплакваме ги в студена вода и слагаме да се варят в подсолена вода около 15 минути, след което ги... |
|
Крем-супа от червени домати
/ В 1–2 супени лъжици масло задушаваме 2 моркова и ½ главичка целина на кубчета, заливаме ги с 2 чаши гореща вода и щом заврят, посоляваме, а когато омекнат,... |