Резултати за
рецепти
:4675 броя|
Орехова пита
/ Разбиваме ¼ кг пудра захар с 2 кафени чашки олио или течно масло, прибавяме едно по едно 3 яйца и 1 чаена чаша кисело мляко, в което сме разтворили 1 пълна... |
|
Свинско с праз
/ Нарязваме сланината на по-едри парчета и пържим до бледо зачервяване. Изваждаме я след това, а в мазнината пържим 1 глава лук, прибавяме червен пипер, 1... |
|
Картофени кюфтета с кашкавал
/ Сваряваме 1 кг картофи, обелваме ги и настъргваме на едрото ренде; настъргваме също 150–200 г кашкавал и го прибавяме към картофите заедно с 2–3 яйца.... |
|
Омлет с шунка
/ Продукти за една порция: 3 яйца, 50 г шунка, 1 лъжичка масло, сол. Шунката се нарязва на дребни кубчета и се прибавя към разбитите яйца непосредствено преди... |
|
Телешки мозък с доматен сос
/ Вземаме един телешки мозък, 2 лъжици масло, една пълна супена лъжица брашно, 2–3 червени домата или 2 лъжички салца, 1 бучка захар, сол, 1 глава лук и... |
|
Агнешки чревца печени
/ Вземаме няколко плетеници агнешки чревца, измиваме ги, уплитаме и нареждаме в тавичка. Посоляваме със сол и повечко червен пипер, прибавяме няколко лъжици... |
|
Мешана сурова салата
/ Измиваме добре 5–6 пиперки, изчистваме семето им и ги нарязваме напречно на тънки пръстени; измиваме и нарязваме 3–4 червени домата на кръгчета, обелваме 1... |
|
Супа от телешка глава с булгур
/ Продукти: 1 кг телешка глава, 120 г маело, 100 г булгур, 50 г лук, 50 г моркови, 50 г керевиз, 15 г магданоз, 200 г кисело мляко, 2 яйца, 1 дафинов лист и... |
|
Крем с кисело мляко
/ Разбъркваме ½ кг кисело мляко, прибавяме 200 г пудра захар, 1 прах ванилия и сока от 1 лимон. Отделно разтваряме в 3 супени лъжици вряла вода 7 листа... |
|
Агнешко бутче задушено
/ Вземаме едно агнешко бутче, измиваме го, изсушаваме с кърпа, посоляваме и оставяме да постои така 1–2 часа. В по-широка тенджера нарязваме 3–4 връзки пресен... |