рецепти

Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос
предястия, ордьоври /

Беконът се нарязва на тънки ленти и с него се увиват кренвиршите и се нанизват на шиш. Запичат се на скара или плоча.

Картофите се обелват и...

Гъбена супа със сметана
супи, чорби /

Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така. Допълнете 2 литра вода заедно с кубчетата бульон.

...

Кюфтета със зеленчуци
основни ястия /

Смелете двата вида меса на кайма

Обелете и настържете морковите.

Нарежете листата от целина на ситно.

Омесете...

Коктейл Акапулко
основни ястия /

Съставките се смесват в шейкър с лед.

Разклащат се силно в продължение на около 10 секунди и се прецеждат.

Коктейлът се...

Десерт с банани и грис
десерти, сладкиши /

Сварете гриса с малко захар. От брашното, гриса, захарта, бакпулвера, ванилията се разбърква смес.

Бананите, канелата и орехите се смесват...

Мусака
основни ястия /

Главата лук се нарязва на дребно и се задушава в тигана докато не смени цвета си.

В тиганът последователно се слагат доматеното пюре,...

Фазан на фурна
основни ястия /

Сварете фазана за 20 минути. Нарежете на парчета и подредете в тавичка.

Добавете лукчетата, нарязани на едро моркови, нарязаните гъби, целите...

Бами
основни ястия /

Разбиваме яйцата, посоляваме на вкус и като бъркаме, наливаме 3 с. л. хладка вода. Оставяме яйцата 30 мин.

В два литра вряща вода пускаме...

Полски сладкиш с кайсии
десерти, сладкиши /

Почистените кайсии се сваряват за 5 минути във вряща вода, за да омекнат. Отцедете ги и ги пасирайте, след което прибавете и захарта на кристали.

Спанак по арабски
основни ястия /

Лукът и пресованият чесън се запържват за 5 минути в зехтин.

Спанакът се измива и се нарязва на едро. Прибавя се постепенно към запържената...

Рецепти