Гъбена супа със сметана
|
Време за приготвяне: супи, чорби Рейтинг:
3,15 / 5
(139 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
300
1 кофичка, заквасена
1 глава кромид
1 с.л.
1 бр.
1
1
2 с.л.
2 кубчета
|
Начин на приготвяне на Гъбена супа със сметана
Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така. Допълнете 2 литра вода заедно с кубчетата бульон.
Измийте гъбите добре, накълцайте ги на много ситно или най-добре ги смелете с блендер.
Рендосайте моркова и картофите на едро и ги добавете заедно с гъбите в супата. Овкусете с подправките.
Супата трябва да ври 40 минути, след което сваляте от котлона, прибавяте сметаната, кипвате още веднъж и отстранявате от огъня.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1631 пъти
Подобни рецепти
-
Смесена супа
супи, чорби
Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се... -
Кремсупа от пащърнак и къри
супи, чорби
Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10... -
Пилешка кремсупа
супи, чорби
Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява.... -
Гъбена супа със сметана
супи, чорби
Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така.... -
Супа с нахут и чоризо
супи, чорби
В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и... -
Крем-супа с домати и тиквички
супи, чорби
Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.
В отделен съд...
