Ratatouille - оригинална рецепта
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,57 / 5
(112 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
2 големи глави кромид
2 скилидки
3 бр.
1 зелена
1 бр.
3 бр.
3 бр.
50 мл.
|
25 мин.
Начин на приготвяне на Ratatouille - оригинална рецепта
Измийте всички зеленчуци и ги нарежете на шайби.
В тиган запържете първо патладжана, след това чушките, доматите, лука, тиквичките и чесънът. След това овкусете със солта и останалите подправките.
Зеленчуците се запържват за около 30 минути, а при нужда се добавя допълнително зехтин.
Поднесете топло със стрък магданоз.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1483 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...