Aгнешки дреболии с лук и пушено сирене
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,14 / 5
(93 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 кг.
1 кг.
50 гр.
1 кг.
100 гр.
500 гр.
1 л.
100 гр.
200 гр.
20 гр.
|
25 мин.
Начин на приготвяне на Aгнешки дреболии с лук и пушено сирене
Почистените и измити агнешки дреболии се сваряват в подсолена вода заедно с лимоновия сок и част от лука, нарязан на едро. Отцеждат се от бульона и се нарязват на кубчета.
Останалият лук се нарязва на ситно и се задушава в част от маслото. Към него се прибавят дреболиите; добавят се и обелените и нарязани домати, които също се задушават.
Пушеното сирене се обелва и се нарязва на кубчета. Добавя се към задушените продукти и ястието се запича в умерена фурна.
Кускусът се сварява в подсоленото мляко, разредено с малко вода, и се задушава в останалото масло.
Готовото ястие се поръсва с нарязания на ситно джоджен.
Сервира с гарнитура от кускуса.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 784 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...