Агнешко млечен гювеч
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,13 / 5
(86 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
150 гр.
20 гр.
30 гр.
25 гр.
5 гр.
1 бр.
120 гр.
|
15 мин.
Начин на приготвяне на Агнешко млечен гювеч
Нарязваме месото на парчета. Запържваме с бялата част на лука, нарязан на ситно. Задушаваме, като заливаме с вода или бульон.
Посоляваме и печем на фурна. Прибавяме зелената част от лука и черния пипер.
Когато месото омекне, гювечът се залива със смес от мляко, яйце и брашно.
Пече се в отделни малки глинени съдчета, в които се поднася, залято с кипяща мазнина, в която има щипка червен пипер.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 1030 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...